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hidratos de carbono

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Las últimas dietas milagro los han llenado de connotaciones nagativas. Sin embargo, no sólo son indispensables en nuestra alimentación sino que son la base de la dieta mediterránea.

Ellos son nuestra gran fuente de energía, así que no podemos prescindir de ellos, aunque los expertos pueden darnos las claves de cómo comerlos para no aportar calorías.

El truco está en saber cómo combinarlos y qué cantidades son adecuadas para nuestro ritmo de vida.

Imagen: Pastas Gallo


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