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Este es un post colaborativo para Facilisimo.com. El pan casero es uno de mis entretenimientos y he buscado diferentes recetas de panes. Hay dulces como salados.
Hay varias recetas de pan con masa madre, recetas de panes dulces, recetas de pan casero, recetas de pan margarita...
Panes de todo tipo
El Toque de Belén te enseña su Masa Madre y Pan de Pueblo.
"Ha decidido hacer todo el procedimiento: la masa madre y el pan. A decidida no hay quien le gane. Podría haber salido mal, pero lo cierto es que le ha encantado la experiencia de hacer la masa madre, es muy gratificante ver crecer la masa... "
Mara, más dulce que salado ha hecho en su panificadora este Pan de Té Negro enriquecido con frutas
Ya se ve en la foto que tiene que estar muy rico: "Tiene un sabor entre pan y bizcocho, además con ese sabor inconfundible a las especias.... es delicioso".
Lamboadas de Samhaim ha hecho esta rica Pataqueta de L"Horta, la corteza se ve muy buena.
"La pataqueta de l`horta es un pan tradicional en la huerta valenciana que utilizan rellenando de cualquier cosa desde aceite con tomate hasta longaniza, como comida de mediodía de los trabajadores del campo".
Un Segundo más tarde enseña la receta de este Pan de Queso y Pimienta con Masa Madre está en
"Antes de nada, no os preocupeis, también os voy a dar la receta para hacer este pan de queso con levadura comercial. Es mas, la receta viene en mi panificadora por lo que he sido yo quien la he adaptado para hacerlo con masa madre".
Marrón Glacé ha hecho esta maravilla de Hogaza de Espelta.
"Como podéis comprobar ha quedado una miga muy esponjosa con una corteza crujiente.
Una rebana de pan tostada con un buen aceite de oliva con tomate,mi desayuno preferido".
En La Panadería de Carmela encuentras este tutorial para hacer Pan Margarita.
"Este es un pan sin mucha complicación, he usado una receta que ya he preparado muchas veces y que sé como sale para comparar con el resultado de hornearlo con la piedra. Mis primeras impresiones son estupendas, me ha encantado el levado en el banneton, y el horneado en la piedra porque ha quedado una corteza que es una maravilla de crujiente"
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Lemon and Tangerine enseña a hacer este Pan de Hamburguesa Casero que se ve bien esponjoso.
Ha preparado unos panes de hamburguesa caseros y le han quedado bien ricos.
Cocina con Reina ha preparado Pan Hot Dog y Burguer.
"Después de mucho buscar, y un poco cansada de tanta actividad culinaria después de las fiestas, quería algo sencillo, y nada mas sencillo con un pan sin masa madre, ni muchos ingredientes".
Mi Pan de Centeno; esta es una de mis recetas de pan, de las de Anyol.
Es un pan de centeno muy sabroso, tiene un toque ácido muy rico.
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