Por fín me he decidido a hacer los famosos espagueti de calabacín que circulan por Internet, y la verdad, que ole, ole, están tremendos, yo los he hecho con atún y nata ligera, pero se peuden cocinar como cualqueir otra receta de pasta. Y dan el pego
Ingredientes para 2
1 calabacín grande.
60 ml de nata ligera 5%MG Central Asturiana
2 latitas de atún
Sal
unas gotas de aceite pata untar la sarténPreparación
Con un pelador de verduras para juliana, haceis tiras a lo largo del calabacín hasta pelar todos.
Cuando tengamos los fideos, añadimos unas gotas de aceite a la sartén para que no se pegue y rehogamos unos 5 minutos sin añadir sal porque se ablandarían.
Cuando estén a nuestro gusto, añadimos las 4 cucharadas de nata ligera y las latas de atún y rectificamos de sal a nuestro gusto.
Servir
Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
