¡Deliciosas, crujientes y sanísimas!
Aquí tienes las instrucciones para hacerte estas fabulosas mini-pizzas con base de calabacín:
Precalienta el horno
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade las rodajas de calabacín y dóralas (aproximadamente 1-2 minutos por cada lado); sazona con sal y pimienta, al gusto.
Coloca las rodajas doradas de calabacín en una bandeja para hornear grande. Encima de cada una, pon salsa, mozzarella y trocitos de jamón o atún, cebolla…
Mételo en el horno hasta que el queso se haya derretido, aproximadamente 1-2 minutos.
info:damndelicious.net
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