Menú día 1 (dieta Alea)



Hace unos días una amiga me regalo un libro de "La dieta alea", esta es mi segunda semana haciendo la dieta. En la primera semana baje 1,300 (no esta mal). En el libro viene un menú para 4 semanas, pero son dietas personalizadas hay que leer el libro para saber que dieta te corresponde. La verdad es que me encanta porque viene un menú para 1 semana y la forma de preparar los platos que vienen, están todos riquisimos y no se pasa hambre.
Aquí os dejo el menú de un día, estaba muy muy rico, si lo hacéis me contáis. Aquí os dejo su blog, donde encontrareis algunas recetas. http://www.elblogdeladietaequilibrada.com/

COMIDA PRIMER PLATO Y SEGUNDO
ALUBIAS SUPERRÁPIDAS GUISADAS AL ESTILO TRADICIONAL


INGREDIENTES PARA 1 PERSONA:

150 gr de alubias cocidas
1/2 cucharada de aceite de oliva
1/2 puerro
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de curry
1/2 pimiento verde

PREPARACIÓN:
Calienta en una cazuela el aceite de oliva, añade el puerro cortado y el pimiento. Cuando este un poco dorado, reduce el fuego al mínimo y añade el curry. Echa las alubias y el ajo, añade agua hasta cubrir. Deja cocer el tiempo necesario y listo.


PECHUGA DE POLLO A LA ITALIANA


INGREDIENTES PARA 1 PERSONA:
100 gr de pechuga de pollo
1/2 cucharada de aceite de oliva
1/2 pimiento verde
1/2 puerro
1 tomate fresco
PREPARACIÓN:
Con el aceite caliente en la sartén, pon el puerro picado, el pimiento verde y el pollo el dados.
Cuando empiece a dorarse, añade el tomate picado y deja cocinar durante 4 ó 5 minutos. Pon a punto de sal y sirve caliente.
Justo antes de servir, añade un poquito de orégano para darle un toque rustico.
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