La castañada es una fiesta popular que se celebra durante el mes de noviembre y en muchas comunidades, el Día de Todos los Santos.
Con la llegada de esta popular celebración somos muchas/os que nos preguntamos
¿Las castañas engordan?
Siempre hemos escuchado que este fruto seco tiende a engordar mucho, aunque la verdad es que 100 gramos de castañas aproximadamente contienen 165 calorías y se caracteriza por ser el fruto seco que menos grasa contiene, cada 100 gramos, aporta sólo 2 gramos de grasa.
Desde Infodiet y con el asesoramiento de nuestros nutricionistas colaboradores, te informamos de las propiedades de este fruto y te daremos algún truquito para estos días de “frío” y castañas
· Muy recomendable su ingesta en mujeres lactantes y estados carenciales como anemia.
· Intenta comer las castañas antes de las 18h. Puedes tomarlas de postre en la comida, como tentempié, dando un paseo… pero evita comerlas una vez haya anochecido.
· Si las castañas las comemos crudas, en estómagos delicados pueden causar hinchazón de vientre y flatulencias. Para evitar molestias come poca cantidad (2-3 castañas como tentempié), mastica despacio y tómalas mejor asadas.
· · Es un alimento astringente, buen remedio natural contra la diarrea.