Alitas Dukan al horno

Hoy os traigo una receta de alitas de pollo que he encontrado en The Dukan diet Cookbook. En este libro Pierre nos cuenta que las alitas de pollo son aptas desde la primera fase de la dieta (fase Ataque) con dos condiciones: una, que eliminemos la punta del ala porque es la parte más grasa y dos, que les quitemos la piel antes de comerlas. Estas llevan un adobo de salsa de soja, ajo y especias. Ya ...

Los lácteos Los lácteos son alimentos hechos a base de leche de animales normalmente de vaca, y que en la Dieta Dukan han de ser desnatados, tienen una proteína de gran valor biológico y son una rica fuente de calcio y otros nutrientes importantes en nuestra dieta, pero también tienen hidratos de carbono en forma de lactosa o azúcar de la leche por lo que resultan controvertidos. Según los libros ...

Hoy tenia ganas de dulce, y como se acerca la Semana Santa, tenía ganas de comerme una torrijita, y hoy con mi media ración de salvados del día me hice una, muy rica la verdad, las volveré a hacer Ingredientes para 4 ( 2 días crucero): Pan Dukan : 4 cs de salvado de avene, 2 cs de salvado de trigo, 1 cucharada sopera de leche en polvo, sal al gusto, 1 huevo, 1 yogur natural desnatado, un chorrito ...

En los últimos dos meses he probado más de una docena de recetas de Pollo al Curry en busca de una que fuese muy sabrosa,  fácil de hacer, que no nos complicase la vida a la hora de encontrar los ingredientes y que fuese apta para la dieta Dukan con el mínimo de modificaciones posibles. La encontré en el canal de Youtube de un cocinero indio, Vahchef: es un curry típico del sur de su país y result ...

En los últimos días he estado publicando artículos sobre productos que llevan azúcar y que en mi opinión no son aptos para la dieta, como el Pan Thins o la Mayonesa Ligeresa.  ¿Afecta tanto un poco de azúcar? Nos hemos vuelto adictos al azúcar Estamos tomando muchísimo más azúcar del que pensamos:  desde hace unos años le están añadiendo azúcar a casi todo, incluso a cosas de las que nunca sospec ...

Una receta improvisada sobre la marcha, en un bar solía comer tortilla de patata con gulas al alioli y me encantaba, así que le he dado un toque mas original al asunto:Ingredientes para 1 rollito para 2:2 Huevos LUn paquete de gulas de 100 gr1 cucharada de mayonesa Dukan con una puntita de machacado, Receta aquíUnas gotas de aceitePreparaciónBatimos los huevos, calentamos unas gotas de aceite en l ...