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Receta light | Pizzawich de pollo

Qué difícil es elegir la cena, y más cuando tienes que contar calorías y grasas.
Pues no le des muchas vueltas al coco, aquí te dejo una receta fácil, rápida, económica y muy rica.
Otra receta incluida en el reto: ¡Pierde Peso!
Puedes leer la receta o si lo prefieres visualizar el video, te lo dejo abajo.
Ingredientes para 2 Pizzawich:

2 Rebanadas de pan de molde

2 Filetes de pechuga de pollo o pavo

1/4 de pimiento verde

Queso de untar (opcional)

Queso rallado light

Sal, pimienta y ajo molido

Una cucharada de aceite de oliva virgen
Corta los filetes de pechuga en trozos de unos dos centimetros.
Trocea el 1/4 de pimiento en tiras o cuadrados, como más te guste.
Ponle la sal, pimienta y ajo al gusto.
En una sarten, pon a calentar la cucharada de aceite, cuando este caliente añade el pollo y el pimiento y mueve hasta que estén dorados.
Si el pimiento te gusta muy hecho, ponlo en la sarten unos dos minutos antes de añadir el pollo.
Mientras se termina el pollo y el pimiento, tostamos las rebanadas de pan en un grill o tostador.
Una vez que esté hecho, untamos el queso y ponemos encima el pollo, el pimiento y el queso rallado. Si te gusta el orégano, puedes añadir un poco.
Ahora vuelve a meterlo en un grill para que se derrita el queso. También puedes usar el horno para fundir el queso, hornea durante 3 minutos a 200º.
Y ya está, ya tienes una cena rápida, ligera de grasas y muy sabrosa.
Espero que te guste, ¡¡¡deja una foto de tus pizzawich en los comentarios!!!
Aquí tienes la videoreceta

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