Ensalada de berenjenas


ensalada tibia
¡Hola! Hay que comer de todo para estar en buena salud. Las berenjenas son muy saciantes y se usan mucho para adelgazar: tienen pocas calorías y bastante agua, así que sacian. Combaten el colesterol y ayudan a desintoxicar el organismo. El aceite de oliva y el vinagre no faltan en mis ensaladas y he descubierto gracias a la Disfrutabox unas monodosis de vinagreta muy rica.
De Maeva; son fáciles de usar y puedes llevarlas y consumirlas en cualquier sitio, solo hace falta la ensalada y el condimento que viene en sobres monodosis.
Para abrirlos solo hay que apoyar el dedo en el medio del sobrecito y juntar los extremos, esto libera el contenido sobre la ensalada.
ensalada tibia de berenjenas
Ahora es tiempo de berenjenas por aquí y siempre tengo en casa, imagínate una ensalada de berenjenas con ... lo que te apetezca.
Las hago en el microondas, y les añado lo que te tengo a mano.
Berenjenas al microondas:
Enjuaga la berenjena, córtale lo verde y pártela en dos.
Haz unas rajas con el cuchillo y pon las en un plato. Tápalas y programa el microondas 8 minutos a temp. Máxima. Una vez pasado este tiempo, mira si te gusta como están y si las quieres más blandas déjalas 2 minutos más. En la cocción al microondas no hay que pasarse porque se quedan los alimentos tiesos, lo mejor es ir vigilando como va. De todas maneras es mejor abrir el microondas cada 4 ó 5 minutos para dejarlo respirar, (solo abrirlo y cerrarlo).
Una vez hechas las berenjeas, le añades los huevos cocidos, los tomates, la cebolla, todo cortado en cascos.
Adereza la ensalada con un sobrecito de vinagreta Maeva, queda muy buena y jugosa.
Lo que más me gusta de estos sobrecitos es que puedes llevarlos a la oficina, al campo, donde quieras y no abultan nada, y una vez abierto y vacio el envase, lo tiras y es un trasto menos que tienes que llevar de vuelta.
La DisfrutaBox es una cajita de suscripción mensual.
? Dando el Código ANYOL al hacer tu suscripción se te queda la primera cajita a 9.99â?¬, las siguientes te las cobran a precio normal.
? Cuesta 15,91 â?¬ al mes en concepto de gastos de envío y manipulación, disfruta de tu caja DisfrutaBox que te será entregada en tu casa o en el lugar de elección. Puedes regalarla también.
Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Hola! Hace poco hice un pedido a Dresslink y me gustaron mucho unas moñitas para hacer manicuras. La verdad es que son muy grandes, pero me gusta como quedan en las uñas y hacen unas manicuras muy si ...

¡Hola! Otra de francesa blanca, esta vez le he puesto solo un detalle que le da intensidad y un toque de color. Es una francesa clásica pero con una pegatina negra. Este color le aporta intensidad y h ...

¡Hola! Hoy tenía muy claro lo que iba a hacer a medio día para comer y es que tenía un taco de lomo en el congelador y ya le iba tocando el turno de pasar a la mesa. El lomo es una carne un poco seca ...

¡Hola! El cuidado del cuerpo y de la piel nunca pasa de moda. A veces descuidamos unas zonas del cuerpo y nos ocupamos en exceso de otras. La verdad es que la piel de los senos nunca me ha parecido im ...

Recomendamos

Relacionado

general algas health ...

Hey MakeCat Lovers! Como ya os adelantaba os voy a ir pasando recetas fáciles que suelo comer habitualmente y que considero bastante sanas. En el post de hoy vamos a hacer una ensalada de algas básica, se prepara en 20 minutos, es saciante y muy digestiva . Si no disponéis de mucho tiempo o maña os la recomiendo porque no tienen complicación. Aclaro que lo ideal es tomarla como entrante. Yo suelo ...

dietas nutrición y en forma!

Hola bonis, cómo están? Hoy partimos con una nueva sección del blog y estoy súper emocionada, porque hace mucho quería compartir con ustedes este nuevo mundo que he conocido. La primera receta es súper fácil, deliciosa y la puedes comer tanto para el almuerzo como para la cena, porque es alta en proteínas y baja en carbohidratos. Así, no acumulamos la grasita durante la noche y no perdemos masa ...

dietas ensaladas fase crucero (pv) ...

Esta ensalada es rica en hierro de los mejillones y vitaminas de la ensalada. Ingredientes para 2: 2 cogollos de lechuga pequeños 1 pepino Un poquito de pimiento rojo picado Cebolla un poquito 300 mejillones cocidos 2 cucharadas soperas de aceite de ordesa Vinagre SalPreparación Cortar y lavar las verduras y poner en un plato para ensaladas. Si te ha gustado ayúdame a crecer! sígueme vía Facebook ...

moda recetas

¿Tenéis un feliz miércoles? Estas semanas parece que vayan de ensaladas no? jejee, he decidido llamarla ensalada de otoño porque me recuerda a el, por los colores, y la verdad que esta ensalada en verano no me apetece nada jejejejeIngredientes: Lechuga diferentes tipos Frutos secos variados Tiras de Bacon Rulo de Cabra Aliño Acomodamos la lechuga en un plato y aliñamos con aceite y sal. A parte, ...

dietas

Esta receta ha sido una de las que más he repetido desde el principio de la dieta: una ensalada de proteínas que nos sirve tanto para hacer un primer plato como para una merienda o un pincho de media mañana. Es muy saciante, muy rica y se prepara en un par de minutos.  Ingredientes (3 – 4 raciones) 1 lata de atún al natural, conservado en agua 1 huevo duro (se pueden tener ya preparados en ...

uñas uncategorized

Como me gusta la ensalada de pavo templada, baja en calorías que os traigo hoy, la encontramos en la ventana nº 15 en el calendario de adviento ¿os habéis dado cuenta que solo faltan 10 días para Navidad?, como pasa el tiempo. Espero que os guste la ensalada y os animéis hacerla porque esta buenísima, yo la he preparado en infinidad de ocasiones y puedo aseguraros que cada vez me gusta más. L ...

general alimentación cocina ...

¡Buenas muchach@s! Vamos con una receta, que de primeras puede parecer ligera pero que es muy nutritiva. Muy propia también de la estación que acabamos de empezar, sobretodo por los frutos con la que la hemos acompañado, se trata de una ensalada otoñal, deliciosa y con una combinación de sabores a mi modo de ver perfecta. Como no podía ser menos para una buena ensalada, no es fácil, es lo siguient ...

Ensalada en frasco Para vegetarianos Recetas

Pensamos que ya hemos visto todo pero cada día sale algo nuevo que nos sorprende. Y como era de esperarse la creatividad nos supera pero ahora con algo saludable. Las ensaladas en frasco es un concepto totalmente versátil y al gusto. Así que aprende a elaborarlas y aliméntate de una forma divertida. Esta sencilla ensalada en frasco se compone de 5 capas, así que vayamos a conocer su distribución. ...

food

La quinoa es muy fácil de preparar, de hecho se cocina como el arroz. Una vez que está fría (puedes dejarla enfriar a temperatura ambiente o si tienes prisa o eres tan impaciente como yo, échale agua fría) puedes utilizar tus ingredientes preferidos y el aliño que más te guste. ENSALADA DE QUINOA PREP 5 minutos COCCIÓN 15 minutos TOTAL 20 minutos La ensalada de quinoa es un plato muy nutritivo, sa ...

uñas #diasdeverano ensalada ...

¡Hola amores! ¿Cómo va el veranito? ¿Mucha playa, sol, piscina, montaña, tiempo libre? Espero que sí. Como habréis notado me he tomado una semanita de vacaciones en el blog, pero hoy vuelvo con otra manicura para el Reto #DIASDEVERANO. Esta semana tenemos que inspirar nuestras uñitas en una comida. A mi en veranito lo que mejor me entra para cenar es una ensalada bien fresquita, con su lechuga, su ...