Hablar de un batido con frutas y verduras de hojas verdes, muchas veces puede generar rechazo, sin embargo, si te animas a probarlo no creerás ¡lo ricos que están!. Vas a notar sobre todo el sabor de las frutas que uses porque la verdura apenas aporta sabor sólo ese tono verde tan característico de estas bebidas de beneficios espectaculares.
Además de ser sabrosos, los batidos verdes están llenos de nutrientes, fibra y clorofila. Ya sabemos de los beneficios de los nutrientes y la fibra pero y...¿ de la clorofila?. Os diremos que posee increíbles ventajas como ayudar a mejorar la anemia, limpiar los tejidos del intestino, purificar el hígado o reducir el dolor causado por inflamación entre otros.
A partir de que incorpores los batidos verdes en tu vida te sentirás con más energía, alegre y notarás una pérdida de peso de forma gradual y saludable.
Al principio puedes empezar combinando un 60% fruta y 40% de hojas verdes aproximadamente, hasta que te acostumbres al sabor y las texturas y poco a poco ir subiendo el porcentaje de hojas verdes y bajando el de las fruta ( 60% hojas verdes y 40% fruta o 80% hojas verdes y 20% fruta)
Hay muchos tipos de hojas verdes que puedes emplear en los batidos: espinacas, hojas de remolacha, hojas de zanahoria, lechuga de todo tipo (evita la iceberg que no tiene casi nutrientes), acelgas, hoja del apio, endivias, perejil, cilantro, col rizada, berza, rúcula, berros, diente de león, hojas de brócoli, hojas de coliflor y muchas más. Es muy importante que recuerdes que "hojas verdes" no se refiere a la verduras como el brócoli, la coliflor sino a sus hojas. En el caso de las frutas se puede utilizar prácticamente todas las que existen, plátano, naranja, manzana, mango, melocotón, fresas, sandía, kiwis, etc.
Los principales beneficios de los Green Smoothies
Las hojas verdes contiene muchos aminoácidos esenciales (los que conforman las proteínas) y poseen grandes cantidades de vitaminas y minerales. Por ejemplo, las hojas de las zanahorias tienen aproximadamente 200 veces más nutrientes que la zanahoria misma.
Ayudan a eliminar toxinas
Los nutrientes presentes en los batidos se absorben de mejor manera al estar licuados.
Mejoran la digestión
Fortalecen el sistema inmune
Ayudan en la perdida regular de peso
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Reglas de Oro de los Batidos Verdes:
La primera regla haz que tu batido verde sea DELICIOSO, si no te resulta agradable debes probar otra combinación de hoja verde y/o añadir más fruta y añadirle edulcorantes naturales como la estevia, la miel o las pasas. Si sigues esta regla y los batidos te saben ricos...ricos los convertirás en un hábito y si incluyes hojas verdes en tu dieta todos los días ¡vas a ver rápidos resultados!.
La segunda regla es variar los tipos de hojas que uses, LA VARIEDAD es muy importante cada hoja verde tiene unos beneficios y aportes particulares, si no cambias te puedes aburrir y perderás las ganas de beberlos antes de ver sus resultados.
Y por último la tercera regla ATRÉVETE A EXPERIMENTAR, algunas combinaciones te gustarán más que otras, cada uno tenemos nuestros gustos y hay que dejar que el cuerpo te indique que ?le va bien?.Ingredientes y Preparación
Para preparar un batido se necesita:
-1 o 2 vasos de agua
- 60% de Frutas a gusto
- 40% de Hojas verdes a gusto
En una batidora de alta potencia para que quede bien licuado pon primero el agua, luego la fruta y finalmente las hojas verdes. ¡Así de fácil será empezar a mejorar tu salud por dentro y por fuera!.
Aquí te dejamos una lista de nuestros preferidos:
Fresas con lechuga
Sandía con lechuga
Melón con perejil
Plátanos con espinacas
Kiwi con espinacas
Uvas con canónigos
Melón con hojas de zanahoria
Fresas, naranja y lechuga
Fresas, cerezas y hojas de remolacha
Kiwis, peras y espinacas
Manzanas, peras, apio y perejil
Mangos, naranjas con lechuga y hojas de rabanitos
Melocotones, nectarinas, lechuga y berza
Mangos, plátanos, lechuga y berros
Plátanos, fresas y espinaca
Papaya, fresas y cilantro
Piña con pepino y lechuga
Melocotón, nectarina, lechuga y perejil.
Ya has elegido uno y pensando en ir al super...
Muchas celebrities como Alessandra Ambrosio, Liv Tyler o Charlize Theron ya los consumen habitualmente ¡pero ojo! es un complemento a la dieta diaria, no vale alimentarse solo de esto.
Más sobre el batido verde que beben las famosas
Elsa Pataki y su batido de verdurasOs damos las gracias por leernos y os invitamos
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