Cómo hacer pan de queso

Como hacer Pan de Queso

Como hacer Pan de Queso
El pan de queso es una receta típicamente brasileña. ¿Como hacer Pan de Queso? Se hace con almidón de mandioca, huevos y queso. Su principal característica es ser crujiente por fuera, tierno por dentro, con un sabor especial e inconfundible de queso y yuca.

Está muy bueno… yo hago de la siguiente manera, utilizo el pan de queso Yoki, es un producto semi preparado, muy fácil de hacer, no requiere habilidad especial y tiene todas las características del producto hecho a la moda casera. En España lo puedes encontrar en Carrefour o en supermercados de productos latinos.

Importante tener en cuenta que cuanto más se amasa la mezcla más crecerán los panecillos, y esta receta no se puede asar en horno de microondas.

Para el pan de queso vas a necesitar los siguientes ingredientes:

Como hacer Pan de Queso


Modo de preparación:

Vierta el contenido del paquete en una fuente de tamaño medio y añádale 1/2 taza (100ml) de agua fría y 2 huevos. Revuelva bien hasta absorber todo el líquido. Siga amasando hasta que la mezcla se quede lisa y homogénea.

Se hace bolitas y se pone en un molde. Deja espacio entre ellas para que no se peguen, y llévelos al horno precalentado (180 ºC) por unos 25 minutos, o hasta que los panecillos se doren.

Como hacer Pan de Queso


Y ya está… es muy muy rico

Espero que os haya gustado… 

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