Expertos aseguran que ingerir alimentos detox en forma de batidos y licuados permite que sean ingeridos de forma rápida y fácil, además de resultar opciones perfectas para personas con poco tiempo, con sobrepeso, con problemas de acné o retención de líquidos o incluso simplemente fumadores.
Aquí os traemos algunas opciones de smoothies para detoxificar. Además, la intención es elaborarlos con ingredientes naturales que aporten muchos nutrientes para el cuerpo. Este tipo de smoothies o batidos son ideales para cualquier hora del día. Es muy recomendable tomarlos de desayuno por el gran nivel de nutrientes que tienen. Sin embargo, funcionan para esos momentos cuando nos encontramos en apuros y no tenemos nada a la mano. Un batido detox aporta lo suficiente para mantenerte activo en el día.
Smoothie de duraznos, fresas, yogut griego y vainilla:
Ingredientes:
1 taza de Yogur Griego (natural o de vainilla)
3 duraznos medianos cortados en cubos
2 tazas de fresas
Vainilla al gusto
1 taza de hielo
2 cdas de miel Licuar todos los ingredientes y servir.
Smoothie frutos rojos y kiwi:
Ingredientes:
1 taza de fresas congeladas
¾ taza de frambuesas congeladas
½ taza de arandanos congelados
2 kiwis pelados y cortados
½ taza de hielo
½ taza taza de jugo de naranja
Licuar todos los ingredientes y servir
Smoothie verde de manzana:
Ingredientes:
1/2 manzana verde cortada en cuadritos
1/2 plátano/banana, en rueditas
1 ramo grande de apio (1 taza)
1/4 pepino, picado en cuadritos
½ taza de hielo
un manojo de espinaca picada (1 taza aprox.)
1/2 – 1 taza agua o leche vegetal (almendras, coco, etc.)
Licuar todos los ingredientes y servir.
Smoothie tropical:
Ingredientes:
1 plátano/banana congelada
1/2 taza de mango congelado cortado en cubos
1/2 taza de piña cortada en cubos
1/2 taza de frambuesas congeladas
1 taza de agua de coco
El zumo de un limón
Licuar todos los ingredientes hasta integrar bien.
Smoothie verde energético:
Ingredientes:
1/2 aguacate pelado, cortado en cubos
1/2 taza de kale/col risada
1/2 taza de piña congelada cortada en cubos
1/4 taza de pulpa de coco cortada
1 taza de agua de coco o de té verde fío
2 cdas de zumo de limón
1 cda de té matcha en polvo
1 cda de miel para endulzar
Una pizca del sal
Licúe todos los ingredientes hasta estar bien mezclados
Todos estos smoothies o batidos estan llenos de antioxidantes, Vitamina C, de flavonoides y otros nutrientes muy importantes y buenos para el cuerpo. Cada receta puede ser endulzada con miel, stevia u otros edulcorantes. Te ayudarán a deshincharte, liberarte de la retención de liquidos, te ayudarán a sentirte satisfecho y controlaran tu apetito.
Un tip para ahorrar tiempo en la mañana, es colocar todos los ingredientes sólidos en una bolsa transparente hermética y congelarlos. Así cada mañana o cada momento podréis sacarlos listos para la licuadora o procesador.
Chef Internacional
chefssika@gmail.com
Fuente: este post proviene de Mai Beauty Secrets, donde puedes consultar el contenido original.
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