Spaguetti con bacon y chorizo

Me he estado comiendo la pasta cocida sola, tenia hambre, era la hora de comer... y la culpa de esto
es que he estado haciendo pasta fresca y no hay punto de comparacion entre la pasta que se hace en casa con huevo y la que se compra.
Ahora que el medico ha mandado a Jaime comer pasta, ya que necesita hierro, (no se de donde saca toda esa energia, si le falta hierro, no para de moverse.


Spaguetti con bacon y chorizo


350 gr. de spaguetti
1 cebolla mediana
1 baqueta de bacon a trozos
Chorizo a trocitos
1/2 vasito de vino
1 brick de nata liquida
Aceite de oliva, sal y pimienta.

Cuece los spaguetti en agua hirviendo con un poco de sal y aceite de oliva. Sacalos del agua y reservalos.


Corta la cebolla a trocitos, echala a  la sarten y pochala con la sal y un poco de aceite de oliva. Tapala.
Una vez hecha la cebolla, reservala.
Dora el bacon, añade el chorizo, echa el vino cuando este todo hecho.

Una vez reducido el vino, agrega la nata liquida y añade rápido los spaguetti. Remueve bien para que la pasta coja la salsa y a comer aun caliente.