Hamburguesa de atún al microondas



Receta rápida, rica en omega 3 y 6 y proteínas de alto valor biológico, y de un sabor exquisito, se puede añadir al final un poco mayonesa Dukan hacerlo con un huevo entero.


Ingredientes para 2 hamburguesas:
1 huevo o dos claras
2 latas de atún al natural
1 cucharada sopera salvado de avena o trigo
Ajo en polvo
Perejil en polvo
Sal.Preparación

Escurrimos muy bien las latas y ponemos en un recipiente para poder triturar, 
añadimos las claras, la avena, el aceite y lo condimentamos al gusto
batimos y hacemos dos bolas y las aplastamos para dar la forma de la hamburguesa
Dejar unas horas en el frigo separadas por un plastico para alimentos, 
o bien meter directametne al microondas 1.5 minutos ó 2. a 750w

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