Nuestros cuerpos han sido adaptados para convertir los alimentos en grasa y luego aferrarse a ella, eso con el fin de que ocupe esa reserva si se tiene tiempos de carestías de alimentos, como así lo era para nuestros antepasados, esa reserva les abastecía para ??sobrevivir cuando las calorías eran pocas y los tiempos de comidas distantes entre sí.
Pero en la actualidad, ese acumular grasa para tiempos de carestía no tiene gran asidero, la evolución nos traiciona, nosotros almacenamos grasa para el hambre que nunca llegay uno de los grandes motivos es que contamos con todos los alimentos al alcance de la mano, comemos más de lo que nuestro cuerpo necesita,aunado a que el estilo de vida en cuanto a transporte y tipo de trabajo es muy diferente al de nuestros antepasados, entonces, lo que si sucede es, que esa grasa que nuestro cuerpo sigue almacenando, porque así fue diseñado, se nos convierte en obesidad.
Y el aumento de peso no viene a ser el mayor problema, como si lo es las enfermedades que la obesidad "adopta", el exceso de grasa corporal en nuestros cuerpos pueden hacer una gran diferencia como un factor de riesgo de enfermedad cardíaca grave.
Esa grasa subcutánea, es la grasa que usted puede sentir si se pellizca un poco de piel, a mayor grosor más cantidad de grasa tiene en el centro de ese pellizco de piel.
Si ese pellizco se lo realiza en el vientre, la grasa del vientre o sea grasa visceral, es la que además se acumula en el abdomen, y peor aún, en los espacios entre los órganos (como se observa en la imagen primera de este artículo). Esta vientre o grasa visceral que rodean los órganos principales pueden ser un problema de salud grave. Quien tenga exceso de grasa abdominal, corre un mayor riesgo de enfermedades del corazón, cáncer de mama y la diabetes en comparación con el exceso de grasa subcutánea.
En conclusión: Enseñe a comer a su cuerpo solo lo que necesita, tome en cuenta su estatura, su edad y por sobre todo su actividad física; no es lo mismo lo que ingiere de alimentos una persona de estatura 5"9", que una que mida 5"4", ni lo que debe consumir un deportista a una persona algo sedentaria.
Con solo ese cambio lograremos un organismo equilibrado y saludable.
Siga leyendo aquí lo que dice un artículo de la National Geographic, sobre lo que considera son las dos grandes leyes de la grasa y como al consumir solo 100 calorías de más diarias, le pueden significar un gran aumento al mes y de seguir con la práctica, un mayor aumento al final de un año.
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