Para darle un empujoncito a nuestro organismo en estas épocas más críticas, podemos recurrir a los suplementos que nos brinda la naturaleza. En este caso os voy a hablar de la levadura de cerveza, que es una sustancia que puede echarnos una mano a la hora de cuidarnos y de estar más guapas. No es más que un hongo que ayuda a fermentar la malta, de la que se obtiene la cerveza.
Entre sus propiedades podemos destacar:
- Es rica en vitamina B, que es necesaria para el sistema inmunológico y para la adecuada salud del cabello y de las uñas.
- Reduce el colesterol, gracias a sus ácidos grasos.
- Aporta vitaminas, minerales y otras sustancias necesarias en caso de carencias o anemia.
- Aporta biotina, que es buena para el cabello y ayuda a la regeneración de los tejidos.
- Regula las tiroides.
- Regenera la flora intestinal.
Se puede encontrar en cualquier herbolario, parafarmacia o en la sección bio de algunos hipermercados. Se puede tomar en pastillas o en polvo, añadiéndola al yogur o a las ensaladas. La dosis recomendada es de 2-3 cucharadas al día. Es un producto asequible, dependiendo de la tienda y del formato en que la compréis.
¿Habéis probado la levadura de cerveza? ¿Soléis tomar suplementos en otoño y primavera?