Queridos lectores:
Se informa que, a partir del día de hoy, estaremos ausentes, tomando un muy merecido descanso hasta el día siete de enero de 2014.
Les deseamos felices fiestas, Feliz Navidad y lo mejor para el próximo Año Nuevo.
Firmado: La Lechuga, el Tomate, el Pepino, el queso batido 0%MG y el Yogourt desnatado.
Postdata: En nuestra ausencia les atenderán con el mismo gusto de siempre el Solomillo, los Ibéricos , los Quesos curados, la Pierna de Cordero, los Langostinos, las Salsas, los Turrones, los Mazapanes, los Polvorones y, por supuesto, algún que otro traguito de Cerveza, Vino, Cava, Ron, Whisky y licores varios.
Entrantes
Canapés
Paté de marisco
Paté de atún
Canapés de queso batido estilo Rodilla
Endivias con queso Roquefort Dukan y anchoas
Marisco:
Langostinos cocidos
Gambones a la plancha
Navajas a la plancha
Mejillones al vapor
Buey de mar cocido
Nécoras cocidas
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Embutidos:
Jamón Ibérico sin la grasa
Lomo embuchado bajo en grasa
Cecina de León
Primer Plato
Lombarda de Navidad
Ensalada de Salmón y falsa pera
Sopa de marisco con arroz de Konjac
Salpicón de marisco
Segundo plato
Pastel de ternera al tomillo con salsa de pimientos
Solomillo a la plancha
Chuletón de ternera a la plancha
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Lubina al horno
Postre
Panna cotta de turrón
Gelatina navideña
Tarta de queso con frutos del bosque
Flan de café
Bizcocho de almendra con chocolate
Cafés e infusiones
Cafés
Café capuchino Light
Infusiones
Te digestivo Sanaflor
Te digestivo de Hacendado
Rooibos
Te rojo
Te verde
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Licores
Licor de manzana verde sin azúcar ni alcohol (Mercadona)
Licor de mora sin azúcar ni alcohol ( Mercadona)