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Operacion Cuerpo 10

 
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Hace unas semanas os enseñaba algunas de mis recetas saludables justo aquí, pues bien ya que os han gustado mucho hoy ampliamos la colección con tres nuevas que he hecho recientemente, como peculiaridad todas ellas son deliciosas y muy divertidas, se os olvidará que estáis a dieta ¡Empezamos!

>>>>>> SANDWICH DE BERENJENA Y PAVO

 Una manera deliciosa de comer o cenar, sin ningún misterio no necesitamos ni encender la cocina para prepararlo, rápido, sano y rico ¿qué más se puede pedir?

Ingredientes

1 Berenjena
Varias lonchas de pavo
Unas rajas de tomate

Preparación

Cortamos la berenjena en dos laminas, como si se tratase del pan de un sandwich, la rellenamos con pavo y tomato o sino podéis incluir las verduras o fiambre light que más os guste.
La cerramos y ponemos en el grill durante unos 15 minutos, si no tenéis grill podéis utilizar la sandwichera.
Un toque de pimienta y listo!

                                    
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>>>>>> HAMBURGUESA DE SALMÓN Y MERLUZA

Otra idea deliciosa es esta hamburguesa tan buena, hace unos meses descubrí las hamburguesas de salmón y merluza, como buena amante del salmón no pude evitar probarlas, me gustaron tanto que siempre que decido cuidar mí alimentación las incluyo en mí dieta.
Podéis tomar el filete sólo con unas rodajas de tomate o con pan de hamburguesa, con pan me la suelo tomar en fin de semana para darme un caprichín.

Ingredientes

1 filete de hamburguesa de salmon y merluza (las compro en mercadona)
1 pan de hamburguesa 
1 tomate
cebolla
pimienta negra

Preparación

En una sarten con un poco de aceite preparamos el filete, vuelta y vuelta en 5 min la tendréis lista, también aprovechamos para freir un poco la cebolla. Montamos la hamburguesa y la introducimos durante unos minutos en el grill para que el pan quede bien crujiente y los ingredientes se fusionen bien.
Una vez este lista el toque de pimienta negra para darle más sabor y a saborear!

                                     
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>>>>>> FAJITA DE PAVO

La receta más complicada de las tres de hoy, pero que cualquier persona puede cocinar sin problema, os llevará más tiempo que las anteriores, pero para mí también es la más sabrosa.

Ingredientes

100 gramos de carne picada de pavo
1 tortilla de trigo integral
1 sobre para fajitas
1 lata de maiz dulce
1 lata de aceitunas negras sin hueso
Zanahoria
Cebolla
Pimiento
Jalapeños
Queso rallado

Preparación
En una sartén freímos la carne para quitarle el agua, mientras en otra sartén vamos salteando las verduras que previamente habremos cortado en juliana. Picamos las aceitunas y jalapeños, yo utilizó un picador para que queden más finos y reservamos.

Una vez tengamos la carne lista la juntamos con las verduras y añadimos el sobre para fajitas según indique el envase. 
Añadimos un poco de queso rallado, esto hará que las fajitas se cierren muy bien quedarán como pegadas. Una vez este listo lo retiramos y vamos montando las fajitas, añadiendo la aceituna, jalapeños y maiz a cada fajita.
Las cerramos e introducimos en el grill para que queden bien prensadas y calentitas.

                                      
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               Y hasta aquí mis nuevas recetas, espero que os gusten y las disfrutéis si queréis
                                                        más  recetas podéis verlas aquí    

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