Hoy te proponemos un plan concebido para perder peso de manera rápida y lo más importante, envitando el efecto rebote.
Si sigues este plan puedes bajar de 8 a 10 kilos en un mes, sin mucho sacrificio.
Semanas 1 y 2
Dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos
Esta etapa se basa en el principio de que cuando escasean los carbohidratos que son los que aportan gran parte de la energía a los músculos y al cerebro, el organismo obtiene la energía de las grasas eliminando así las llantitas.
Ventajas
Se pierde peso rápidamente
No se pasa hambre
No se produce el efecto rebote
Desventajas
Al ser una dieta alta en proteínas supone un esfuerzo alto de los riñones para eliminar los deshechos por lo que no debe prolongarse por más de quince días. Es importante agregar suficiente vegetales bajos en carbohidrátos – los que aparecen el el grupo 1 y 2 – para equilibrar la dieta.
Principios de la dieta
Grupo 1: Alimentos que se pueden comer sin restriccion:
Alimentos proteicos: Carnes, pescados, quesos, huevo (dos al día).
Vegetales: lechuga, pepinos, apio, brotes de alfalfa, pimientos, rábamos, rúcula, espinacas crudas, repollos; espárragos, arvejas, hongos frescos
Grupo 2: Alimentos permitidos con medida:
Aceitunas, aguacates, berenjenas, calabazas, judías verdes; brócoli, coliflor, tomates, cebollas, melón, fresas, cerezas, fresas, limones, higos, toronjas (pomelos)
Grupo 3: Alimentos totamente prohibidos:
Azúcar, pastas, harinas, dulces, maiz, papas, frutas altas en carbohidratos como bananas, manzanas, peras y uvas; legumbres (granos secos) peras, miel, chocolates, bebidas alcólicas, bebidas gaseosas, grasas trans, alimentos light.
Ejemplo de cinco menús
1
Desayuno
Omelette con jamón, queso, y champiñones
Taza de té o café con un chorrito de leche entera
Merienda
1 taza de yogur
Almuerzo
Ensalada de pollo con lechuga y pepino, aliñada con aceite de oliva y sal. Toda la cantidad que desees
Merienda
Queso duro
Cena
Crema de auyama (calabaza, zapallo) con chuleta de cerdo -Toda la catidad que desees
2
Desayuno
Revoltillo de huevos con tomate
Taza de té o café con un chorrito de leche entera
Merienda
1 taza de yogur entero endulzado con edulcorante artificial
Almuerzo
Pescado al horno o a la plancha con ensalada de lechuga y pepino, aliñada con aceite de oliva y sal. Toda la cantidad que desees
Merienda
Huevo duro
Cena
Sopa de pollo cocinada con vegetales como repollo, pimientos y coliflor. Toda la cantidad que desees
3
Desayuno
Rollos de jamón con queso adentro – Puedes comer toda la catidad que desees
Una taza de té o café con un chorrito de leche entera
Merienda
1 pedazo grande de melón
Almuerzo
Una hambuerguesa (sin pan) con queso derretido encima con lechuga picada fina.
Merienda
Una taza de melón picado
Cena
Pollo al horno con berenjenas asadas con queso. Toda la cantidad que desees
4
Desayuno
Queso duro con unas rodajas de tomate caliente en el horno o en microondas.
Una taza de té o café con un chorrito de leche entera
Merienda
1 taza de yogur entero endulzado con endulcorante
Almuerzo
Pimientos asados rellenos de carne molida
Ensalada de repollo y rábanos aliñada con aceite de oliva.
Merienda
Una taza de fresas con requesón
Cena
Salmón asado con ensalada de brócoli, lechuga, achicoria sasonada con aceite de oliva y queso rallado. Puedes comer toda la catidad que desees
5
Desayuno
Omelete de huevos con queso
Una taza de té o café con un chorrito de leche entera
A media mañana
Pedazo grande de sandía
Almuerzo
Parrillada de verduras a la plancha y filete de ternera o res. Puedes comer toda la catidad que desees.
Merienda
Atún con tomate
Cena
Espinacas gratinadas con queso y pollo a la plancha.Puedes comer toda la catidad que desees.
Estos menús son una guía. Puedes hacer las combinaciones que mejor te apetezcan siempre tratando de incluir todos los alimentos del grupo 1, no más de dos porciones del grupo 2 y no consumir alimentos del grupo 3.
Semanas 3 y 4
En esta etapa, se cambia totalmente el concepto de la dieta y se inicia una etapa donde el conteo de calorías es la base.
En la primera etapa, deberías perder entre 4 a 5 kilos (de 9 a 10 libras) pero no debe excederse los quince días.
Esta segunda etapa, la dieta baja en calorías, no debe prolongarse por más de quince días para evitar el efecto rebote, ya que el cuerpo cuando no recibe suficientes calorías por un período, tiende a desacelerar el metabolismo.
Principios de la dieta
Se deben contar las calorías
Consumir un máximo de 1,200 calorías por día
Comer de entre todos los tipos los alimentos haciendo énfasis en frutas y verduras bajas en calorías.
Ventajas
Es una dieta variada
Ayuda a desintoxicar el organismo
Ejemplo de cinco menús
Nota: Para aliñar los alimentos, prefiere potenciadores de sabor como el vinagre o limón (especialmente en las carnes ya sea roja o blanca y en el pescado) ajo, cebolla, puerros, especias, como la pimienta, pimentón, curry, azafrán, canela, mostaza sin sal, hierbas aromáticas, como la albahaca, hinojo, comino, estragón, laurel, menta, perejil, romero, tomillo.
Para las ensaladas además de los potenciadores de más arriba, puedes usar 1 cucharadita de aceite de oliva que contiene unas 40 calorías.
1
Desayuno
Un huevo duro Un pedazo de melón
Merienda
Una banana
Almuerzo
Pollo al horno o a la plancha con ensaladas de lechuga y pepino y tomate, aliñada con aceite de oliva y sal.
Merienda
Una galleta de soda con una taza de té
Cena
Ensalada Capresa
Pedazo de sandía
2
Desayuno
Una taza de avena con leche descremada
Una mandarina
Merienda
Una pera
Almuerzo
Una porción mediana de espaguetis con salsa y pollo picado
Ensalada de repollo zanahoria
Merienda
Una manzana
Cena
Lentejas guisadas con cebolla y zanahoria
3
Desayuno
Revoltillo de 1 huevo con tomate 1 galleta de soda taza de leche descremada
Merienda
1 taza de yogur descremado endulzado con edulcorante artificial
Almuerzo
Espinacas con jamón y pasas Una mandarina
Merienda
Dos Una galletas Maria Una taza de té
Cena
Puré de auyama (Zapallo) con requesón Media manzana
4
Desayuno
Una galleta de soda con requesón Una taza de té
Merienda
Una taza de cerezas en media taza de yogur entero endulzado con endulcorante
Almuerzo
Pechuga de pollo y hongos, una papa hervida o asada y ensalada de pepino y tomate
Merienda
Una taza de melón picado
Cena
Atún con brócoli y zanahoria Una banana
5
Desayuno
1 taza de leche descremada con cereal sin azúcar, endulzado con edulcorante
Merienda
Una lonja de jamón sin grasa Una infusión
Almuerzo
Pimientos asados rellenos de carne molida
Ensalada de repollo y rábanos aliñada con aceite de oliva.
Merienda 1 galleta de soda con una lonja de queso Una taza de té
Cena Un pedazo mediano de carne magra con ensalada de judias verdes (vainitas, porotos verdes) , zanahoria y cebolla
Notas
Al final de estas cuatro semanas deberás haber perdido entre 8 a 10 kilos, unas 10 a 12 libras. Para mantenerte en este peso, debes ir incrementando la cantidad de comida de a poco , manteniendo una dieta equilibrada y llevando una rutina de ejercicios que te ayude no sólo a mantenerte delgada, sino a mantener tu piel tonificada.
Para ayudarte en la etapa del conteo de caloría, agregamos una tabla de calorías de los principales alimentos.
Calorías de alimentos que hemos incluído en el menú y no están en la tabla:
Galleta de soda: Una unidad, 25 calorías
Galleta María: Una unidad, 25 calorías
Fotografía: Wiwo
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Fuente: este post proviene de Mujer Chic, donde puedes consultar el contenido original.
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