Habrás oído hablar de ellos, probablemente los has utilizado, e incluso, puede que hayas comentado sus pros y contras con familiares y amigos, pero en realidad… ¿cuánto sabes sobre los suplementos alimenticios?
Los suplementos alimenticios incluyen vitaminas, minerales y otras substancias menos conocidas, como hierbas, productos botánicos, aminoácidos, enzimas y extractos animales.
Los suplementos se basan en la medicina tradicional de numerosas culturas y en aplicaciones modernas de la más novedosa ciencia, pero quizás, porque no tienen que cubrir las mismas regulaciones que otros medicamentos, se han convertido en un gran negocio.
Un placebo es una sustancia farmacológicamente inerte que se utiliza como control en un ensayo clínico. El placebo es capaz de provocar un efecto positivo a ciertos individuos enfermos, si éstos no saben que están recibiendo una sustancia inerte (ej. agua, azúcar) y que creen que es un medicamento. Esto se denomina efecto placebo y es debido a causas psicológicas.
Entonces, ¿de cuáles hay evidencia científica real de que funcionan? A continuación te dejamos una tabla con todos los datos. Hay muchos que no son tan efectivos como creíamos, pero otros que sí que funcionan. Fíjate y que no te timen.
En esta tabla, David McCandless muestra una útil visualización de los suplementos en burbujas de distintos tamaños según la evidencia científica que sustenta a cada suplemento para tratar ciertos padecimientos.
En el gráfico se pueden observar en azul los suplementos que cuentan con evidencia científica, en verde los que parecen tener un uso prometedor y en verde – amarillo los que tienen menos evidencia científica.
Algunos suplementos se repiten, por ejemplo, el té verde aparece con una burbuja positiva para tratar niveles de colesterol, y en otra burbuja para el tratamiento del cáncer, aunque la evidencia para esto último es poco convincente.
info: informationisbeautiful.net, pijamasurf.com, Pubmed
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