Un dulce súper fácil…
Mezcla en un bol:
300 g. de coco rallado
300 g. de leche condensada
1 huevo
Coge porciones de la mezcla y dales forma de tortitas o bolitas (también puedes hacer borlas con una manga pastelera)
Hornea los mini-coquitos a 150ºC hasta que se tuesten (15-20 minutos) y deja enfriar.
Listos para disfrutar!!!
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