Nuevo post de Restaurantes!! Hoy toca Restaurante Mexicano!!!
Órale Compadre!! Un pedacito de México en Madrid!!
¡¡Si buscáis un Restaurante 100% mexicano lo habéis encontrado!!
100% tradicional y 100% natural y ecológico.
Sus ingredientes provienen de la huerta del Compadre, donde José Casado los cultiva personalmente.
Siembra tomate verde, flor de calabaza, calabacitas, huitlacoche, cilantro, cebollitas de cambray, epazote; y chiles poblanos, jalapeños, serranos, campana y manzano, todo con semillas traídas de México consiguiendo el verdadero sabor mexicano.
Todos sus platos son contundentes, pueden ser compartidos perfectamente entre dos personas y #madridfeten os garantiza que…¡están buenísimos!
No es la típica franquicia comercial, en este restaurante probaréis el auténtico sabor de México en cada bocado.
El local, en este caso el de Alcobendas, es grandísimo y ninguna vez he tenido problema de reserva (web o por teléfono) Tampoco os perdáis su servicio a domicilio en los siguientes teléfonos.
Es muy alegre, festivo y el personal te trata a las mil maravillas. Os recomiendo visitarlo los Viernes o Sábados que tiene abierta su también enorme terraza, Acapulco Beach.
Abren para el Afterwork y para una copa o cocktail después de la cena.
En el apartado de Bebidas recomendamos un Margarita para comenzar, muy bien preparado o sino una de las cervezas mexicanas que no desmerecen en absoluto.
En nuestro caso la Negra Modelo, tostada, genial para los aperitivos e ir abriendo boca.
Ahora si…Comenzamos con los platos!!
1. Clásicos del Compadre
Aperitivo Totopos del Compadre.
Totopos, o como los llamamos aquí, Nachos, con carne al Pastor. Exquisitos, nada que ver a lo que estamos acostumbrados. Básico pedirlos de entrantes.
2. Tacos
El taco es una tortillita que se enrolla y la variedad de rellenos es infinita. Puedes escoger entre: maíz y trigo.
Al Pastor.
Carne de lomo alto de cerdo con adobo especial del Compadre, cocinado a fuego lento en un horno vertical de carbón como exige la tradición. Se sirve con cilantro, cebolla y piña natural. Su plato estrella!! Recomendadísimo por #madridfeten.
Bistecate o Pollocate.
Bistec o pollo finamente picado revuelto con aguacate prensado, acompañado de salsa mexicana y limón verde. Fresco y muy sano!! En este caso era pollo, está jugosísimo y tiene un gusto especial. Muy muy bueno!!
3. Postres
El mejor pastel de chocolate del Compadre.
Como su nombre indica, es el mejor pastel del Compadre, dedicado a los amantes del chocolate. Nada pesado, bizcocho ligero y acompañamiento estupendo. No lo dudéis…probarlo!!
DirecciónHorarioTeléfonoContactoRedes Sociales
Carretera Fuencarral 1, Centro Comercial Río Norte II, Alcobendas, Madrid / Calle Pradillo 30, Madrid. Metro: Alfonso XIII, Concha Espina
Alcobendas y Pradillo, Lunes a Domingo 13.15 – 16.30, 21.00 – 23.15/00.00
Alcobendas 91 662 66 94 / Pradillo 91 413 45 47
rrpp@oralecompadre.com
Web / Facebook
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