Gadorvisión Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Herramientas básicas para hacer CUPCAKES.


Holaa chic@s!!
En el post de hoy quiero hablaros de lo que realmente hace falta  a la hora de hacer cupcakes. 
Cuando empiezas en el mundo de la resposteria creativa y ves tantas cosas llega un punto en el que no sabes qué necesitas realmente (o al menos a mi me ha pasado)Asi que para las que les acaba de picar el gusanillo les voy a dar un listado con las 
10 herramientas básicas para que no tengais que gastaros un dineral al principio, ya que para comprar siempre hay tiempo. 


10 Herramientas Básicas: 

1.- Molde para Cupcakes: Para que los cupcakes no se abran es muy importante tener un molde. Hay muchos tipos, pero yo el que uso y que estoy super contenta es el de 12 unidades de la marca Wilton. Es muy sencillo de limpiar y se enfria super rápido. Cuesta unos 8-10â?¬.



2.- Cápsulas ¿No os ha pasado que al salir del horno, el papel queda como grasiento o que ha perdido el color tan bonito que tenía? Pues no es que hayáis hecho algo mal, son el tipo de cápsulas. Yo uso las de la marca "House of Marie" o "Wilton" el color queda perfecto y cuestan unos 2,50-3â?¬ el paquete de 50 unidades.



3.- Boquillas: Hay un montón de boquillas pero la que pondría como básica es la 2D de Wilton (la que hace forma de rosa) y cuesta unos 2,60-3â?¬.



4.- Mangas desechables: Para hacer las decoraciones de los Cupcakes con buttercream,  o merengue... se mete en una manga pastelera con una boquilla. Venden packs de mangas desechables (para mi es más cómodo e higienico ¡se tira y listo!) unas 10 unidades salen por unos 3,50 - 4â?¬ y unas 100 unidades por 15â?¬.  



5.- Colador: Es importante tamizar todos los ingredientes secos  harina, levadura, azúcar glass... Con esto conseguimos que quede mucho más suave y sin grumitos. 1.00 o 1.50eu



6.- Báscula: Es muy importante medir muy bien los ingredientes que indica la receta. El pasarte con algún producto o poner menos, puede resultar en que el Cupcake no suba correctamente o no quede tan esponjoso. Las hay de muchos precios 10-15-20eu y es algo que nos sirve para todas nuestras recetas. 



7.- Batidora de mano: A veces no es necesario pero para  hacer las cremas de decoración es muchíiisimo más práctico y fácil. Para empezar podéis usar la típica batidora con barillas, que valen unos 20â?¬ (foto). O por un poquito más (50â?¬ por Amazon) el robot de cocina Bosch, sirve para hacer masas de pan, pizza... y para las que se lo puedan permitir la

 Kitchen Aid que es lo mejorcito del mercado. 



8.- Espátula de silicona: Va genial para remover y rebañar el bowl y practicamente todo el mundo tenemos una en casa asique... dinerillo que nos ahorramos :) 



9.- Rejilla: Para conseguir que los cupcakes no queden mojados por debajo, es importante utilizar una rejilla para cuando sacamos los cupcakes calentitos del horno. La misma del horno funciona, así que ¡cero inversión! 



10.- Cuchara de bolas de helado: Para conseguir que todos nuestros cupcakes tengan el mismo tamaño, la cuchara de bolas de helado va genial, tiene la medida justa para hacer unos 2/3, que es el máximo que necesitamos rellenar cada cápsula (grande) Además así ya la tenemos para los helados que queramos hacer en casa. Cuestan sobre los 6 â?¬.



Por unos 40-50eur podeis tener todo lo necesario para hacer unos cupcakes deliciosoos. 

Espero haberos ayudado, un besazo! 

Fuente: este post proviene de Gadorvisión, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bañadores Cupshe 2019

Holaaa cositas bonitas!! Ya queda muy poquito para que oficialmente sea veranooo!! Triritiiriii!! Hoy os enseño varios bañadores para que podáis comprarlos con tiempo y sacarle el máximo partido duran ...

Outfit con Chaleco Marron

Hola cositas bonitas! Hoy os enseño unos de mis looks favoritos! Un total white con tonos camel, todo un acierto cuando no sabemos qué ponernos. Los jeans son de Zara, de tiro super alto y elásticos. ...

Chaqueta de antelina

Holaa cositas bonitas!! Otra semana más por aqui! Hoy os enseño una combinación de colores que me encanta. Utilizé unos pantalones de Shein de tiro alto, en un tono rosa pastel super bonito, con una c ...

Cactus Blossom - The Body Shop

Hola cositas bonitas!! Espero que hayáis pasado un finde genial. Os dejo mi Instagram para que podáis saber que he hecho yo :) Ya tengo el regalo perfecto para el Día de la Madre!! Ya sé que queda un ...

Recomendamos

Relacionado

general baileys chocolate ...

Receta: Cupcakes de chocolaye y Baileys

Tal y como os prometí en mi anterior post, hoy voy a compartir una receta de cupcakes. Supongo que a estas alturas todos sabréis que me encantan y que los hago muchas veces, pero esta es la primera vez que lo hago para el blog. En primer lugar porque no se me dan muy bien aún, y en segundo lugar porque este no es un blog de cocina ni repostería. Pero bueno, hacía mucho desde mi última receta así q ...

general

CUPCAKES

¿Como estáis chicas? Hoy vengo a enseñaros algo nuevo! Antes de terminar el primer trimestre, mi profesor de filosofía nos dijo que esta Navidad tendríamos que hacer algo que no hubiésemos hecho en ninguna otra, y aunque nunca en mi vida me había puesto a cocinar por mi misma, se me ocurrió hacer cupcakes, y de paso ponérselos de postre a mi familia en nochebuena. Como ya he dicho es la primera ve ...

cursos uñas gratis online aprende a decorar uñas paso a paso aprende a dibujar cupcakes ...

Curso online gratis de uñas. Master Class #03

La clase de hoy está enfocada a aprender a dibujar cupcakes, vamos hacer estos diseños sobre esmalte permanente. En la Master Class de hoy, os he entregado 3 plantillas, la primera de ellas es para que tengáis ejemplos para dibujar y practicar cupcakes. En la segunda plantilla os adjunto los mismos dibujos pero en tamaño uña, para que plastifiques la plantilla y practiques con gel paint a dibujar ...

cosmética cocina dulces ...

Cupcakes de Naranja

#recetas #cocina #recipes #RecetasFaciles #Cupcakes #chocolate #dulces #merengue Al final del post te enseño como hacer figuras de merengue para decoración de tartas. Figuras de merengue hechas con la manga pastelera... Pajaritos de merengue. No sé porqué no me salen las magdalenas ni los bizcochos, así que no los suelo hacer. Se me quedan crudos, o se me suben por el centro, se abren ...

general cupcakes cupcakes decorados ...

Receta para 12 cupcakes.

Holaaa chic@s! En este post os voy a dejar la receta que yo suelo usar para hacer mis cupcakes. Si vais hacer más de 12 cupcakes duplicais todas las cantidades y listo .)Ingredientes: 150 g de azúcar glass. 150 g de mantequilla a temperatura ambiente. 3 huevos. 150 g de harina para reposteria. 1 cucharadita de levadura (Royal). 3 cucharadas soperas de leche.Preparación: - Precalentamos nuestro ho ...

moda cupcakes food ...

SWEET HALLOWEEN! (Cupcakes sin huevo)

¡Hola a todos! Bueno, hoy me apetecía hacer un post más especial, así que os traigo unos cupcakes de cacao y sin huevo (que se sustituye por compota de manzana) decorados de Halloween. INGREDIENTES. -180 ml de compota (puré) de manzana. -60g de aceite. -150g de azúcar moreno. -170g de harina. -80ml de leche. -1 cucharadita y media (tamaño café) de levadura. -2 cucharadas (soperas) de cacao. Lo que ...

uñas nail art dsieño de uñas ...

¡Aprende a hacer diseño de cupcakes en tus uñas!

Hola a todos!!♥♥♥ Espero que hoy estén súper bien, aquí comparto esta idea para que aprendan a hacer este Diseño de Uñas de Cupcakes, que es súper fácil de hacer y se ve bastante bonito, femenino y coqueto, con este diseño amarás tus uñas y serás la envidia de todas!! Ingresa a este vídeo, deja tus deditos arriba, comparte y suscríbete si te gustó este vídeo!!♥♥ ...

trucos y consejos celebraciones diy ...

DIY para el Día de la Madre: cupcakes de vainilla con frosting de fresa decorados con un 'bunting topper'

Hoy os traigo un DIY fácil fácil para sorprender a vuestras mamis el próximo domingo: unos cupcakes de vainilla con frosting de fresa y un banderín para decorarlos. Los cupcakes los hice con un preparado de los muchos que podemos encontrar en supermercados (¡ahora también en Mercadona!) "El bunting cake topper" lo hice así: En papel charol recorté unas tiras en dos colores Las dobl ...

general chaleco las palmas ...

PRENDAS BÁSICAS

Say hallo!! linduras mías ¿cómo lo llevan?,yo empiezo mis exámenes y casi seguro no tendré tiempo ni para respirar. El outfit de hoy esta lleno de mis básicos; unos jeans, chaleco, camisa de rayas (tengo 4 iguales en distintos tonos) y sandalias gladiadoras. Estas cuatro prendas las tenemos todas en el armario seguramente aunque cada una en nuestro estilo, esta combinación tan sencilla y básica p ...

trenzas moda

LOOK: braid

Las últimas semanas están siendo para mí toda una locura de quedadas con los amigos, viajes relámpago y eventos familiares/sociales... Y el look que os traigo hoy, es de uno de estos compromisos. Para ello, unos pantalones estilo baggy, una camiseta básica blanca, y mi chaqueta marinera de rayas. Sencilla, sí, pero sin caer en estridencias ¿os gusta? El toque más "sofisticado" lo da la t ...