Parece exagerado hablar de pandemia pero si que es cierto que el sobrepeso y la obesidad es una preocupación que ocupa la mente de muchos. Es algo más que un problema genético, se trata de cambiar nuestro estilo de vida lo cual significa seguir una dieta equilibrada y dejar a un lado el sedentarismo.
Si comemos hidratos han de ser altos en fibra y bajos en índice glucémico, dejar los azúcares, la sal, los alimentos fritos y limitar la ingesta de grasas saturadas. La fibra es el elemento estrella que nos ayudará a regular el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento, también ofrece un efecto saciante además de sus mútiples ventajas como metabolizar el colesterol o prevenir el cáncer de colon.
Un plan alimentario adecuado ha de ser normocalórico o con una mínima restricción de calorías. Parece algo dificíl de conseguir pero con un poco de voluntad y ejercicio físico regular, notarás los beneficios.
Tenemos que ser un ejemplo a seguir para nuestra futura generación, pues va en aumento los niños y adolescentes con sobrepeso y obesidad en las sociedades. De hecho en Estados Unidos hay más casos de diabetes de tipo 2 en niños. Está en juego la salud de los pequeños porqué cuando llegan adultos sufren más riesgo de padecer otros problemas de salud.
El sobrepeso y la obesidad precipitan la aparición de múltiples dolencias: enfermedades de las arterias coronarias (que a su vez puede producir angina de pecho o ataque cardíaco y una insuficiéncia cardíaca), presión arterial alta, accidente cerebrovascular, diabetes tipo 2, síndrome metabólico, concentraciones anormales de grasa en la sangre (con triglicéridos y colesterol LDL alto), problemas en el sistema locomotor (ostartritis, artrosis…), cáncer (concretamente de endometrio, colon, mama y de vesícula biliar), síndrome de hipoventilación y obesidad, alteración del sueño (es frecuente la apnea del sueño), cálculos en la vesícula biliar, problemas de reproducción.
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Adios y hasta el proximo post
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