bueno este tema en un poco peliagudo, y no voy a entrar demasiado en materia , solo voy a aconsejar a mi parecer , el consumo de azúcar prudente.
Yo personalmente soy una persona que no consumo demasiada azúcar, me refiero a azúcar refinada, debemos contar con el azúcar presente en los alimentos que consumimos y la actividad física que realizamos, esta claro que si somos personas sedentarias la cantidad de azúcar que necesitamos es menor.
Particularmente prefiero el azúcar moreno integral y eso porque? diréis, paso a daros mi explicación y mis porqués.
Suponiendo que es azúcar moreno original, ya que en el mercado podemos encontrar algunas marcas que lo que hacen es añadir extracto de melaza al azúcar blanco refinado , si queremos tomar azúcar moreno integral de verdad debemos pagar un poco mas, no hagáis caso de los mas baratos y leer bien la etiqueta, ese es mi consejo.
Para decir verdad yo tengo en casa azúcar blanca y azúcar moreno , pero yo personalmente solo tomo azúcar moreno, y mi razón es , a diferencia del azúcar blanco este no esta no esta ni procesado ni refinado por eso se conoce como azúcar integral, que ocurre que el azúcar blanco cuando se procesa y se refina , pues que pasa a ser un endulzarte que no nos aporta ningún nutriente , mas bien cosas negativas, y por el contrario el azúcar moreno mantiene vitaminas del grupo B ademas de minerales , calcio potasio sodio y magnesio.
La verdad que mi consumo se reduce a una cucharadita en el café por la mañana , durante el día no consumo mas azúcar que la de los propios alimentos como la fruta por ejemplo.
El consumo de demasiada azúcar no es aconsejable ya sea morena o blanca , pasa como con el resto de la alimentación , hay que comer de todo pero poco y bien, ahora si lo que yo tengo claro es que el poco azúcar que consumo prefiero que sea morena o blanca antes que cualquier edulcorante , eso es aun peor, de las chuches no quiero ni hablar y de su consumo en niños uffff.
Si nos ponemos y miramos las consecuencia de consumir demasiada azúcar ....ufffff ....os aseguro que si nos importa nuestra salud la tiramos a la basura...jijijiji, como no quiero alarmar a nadie solo os voy a dar mi opinión y mi consejo , no vais a notar diferencia con el azúcar blanco y por lo menos nos aporta algún beneficio, de verdad cuando pongas azúcar en tu taza recuerda lo que has leído y ve reduciendo , tengo que confesar que hace unos años yo me ponía tres cucharadas de azúcar blanco en el café....ahhhh...ahora lo pienso y digo que inconsciente , nunca es tarde para rectificar, como siempre digo cada uno es libre , espero os sirva de algo este post , aunque sea para buscar mas información sobre el consumo de azúcar, saludos y feliz domingo.
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