INGREDIENTES
Nutella o Chocolate del que más os guste.
Huevo.
2 láminas de Hojaldre Redondas.
ELABORACIÓN
Paso 1: Cogemos una lámina de hojaldre y la extendemos sobre la mesa. La untamos bien con ayuda de una paleta con chocolate sin llegar a los extremos.
Paso 2: A continuación, colocamos encima la otra lámina de hojaldre, alisando bien la superficie y ponemos de referencia para hacer los cortes un vaso en el centro, haremos desde 4 hasta formas 16 rectángulos.
Paso 3: Cada uno de los 16 trozos tiene que girarse, si uno lo giras a la derecha, el contiguo, hacia la izquierda, y así sucesivamente.
Paso 4: Barnizamos todo muy bien con un huevo batido y unimos todos los bordes.
Paso 5: Horneamos unos 15 min a 200ºC. Más o menos hasta que esté bien dorado. Y resultado…
¿Qué os parece? Para ser mi primera flor de chocolate tampoco me ha quedado tan mal ¿no?. Espero que os halla gustado la receta de ésta semana.
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