titulo

Quiero compartir con vosotros mi pequeña fiesta del té que hice el pasado domingo "High Tea Party", para disfrutar de mi cumpleaños en familia.

Una mezcla de dulce y salado, donde la diferencia está, en que tiene que ser muy surtido y en piezas de pequeños tamaños y colores. Y como bebida principal, el té, por supuesto.



Cuenta la leyenda, que esta costumbre se originó entre las clases ricas de Inglaterra en la década de 1840. Y Anna Maria Russell, duquesa de Bedford, era ampliamente reconocida por transformar el té de la tarde en Inglaterra, en una comida al atardecer mientras paseaba por el Castillo de Belvoir. 



Comienza a las 16:00 y normalmente las personas se sientan a la mesa pero cuando hay mucha gente,como fue en mi caso, puedes hacer un "walking higtea". Significa que los invitados se sirven a medida que se acercan a la mesa.

 Los aperitivos se basan en dulces y mini sandwiche. Si el grupo es grande también podemos poner quiches y tartas grandes.



Al principio de la velada, se brinda con un vino espumoso y zumos naturales, luego se sigue con el té para acompañar los dulces y aperitivos. Yo hice el brindis con un "mar de cava",utilizando la variante de cava rosada (champagne rosado).

En mi caso, he tenido la suerte de que una amiga muy especial de la época del colegio y que actualmente vive en Holanda, me envió una variedad exquisita de té: Jazmin Chino, Chocolate de la India, Té del amor de frambuesa, Frutas Variadas de  Holanda, Rooibos de África, Rosas de la India, Vainilla, Limón, Menta y Cereza de Holanda.











A cada uno los identifiqué con unos pequeños carteles, explicando el sabor, su orígen y el tiempo necesario que debía estar en el agua para que no se amargara. Y coloqué una tetera con agua caliente para que cada uno se sirviera el té de su gusto.

Los acompañé con mini sandwiches de Salmón, Atún, Carpaccio, jamón Dulce y pechuga de Pavo, identificados con sus pequeños carteles.  En el siguiente link les dejo la página de donde saqué las recetas: Recetas mini sandwiches.









También serví mini tostadas de pan con pasas de paté, salmón y atún. Y un pan de jamón que rebane en lonchas, aquí les dejo la página con la receta de pan de jamón: Receta pan de jamón. (yo sustituyo hacer la masa,por comprar masa de hojaldre hecha y colocar el relleno)



En dulces, tiré la casa por la ventana ! Pequeños dulces de fresa, limón, nata, chocolate, macarrons, donuts de diferentes sabores, leonisas de nata y trufa, galletas de té de Holanda, galletas After Eight, bombones de chocolate, fresas con nata, cup cakes, bizcocho de chocolate en trozos pequeños, mini hamburguesas de mermelada de frambuesa y más!

 

 


Para beber, aparte de té, estaban el zumo de naranja y de mandarina. 

Para cantar el cumpleaños, elegí una tarta de yogurt de frambuesa.



Como decoración, enfoqué el centro de la mesa en un ramo de flores naturales en dos colores que hicieran un bonito contraste y las tazas, como podeis ver, son de diferentes motivos al igual que la tetera. Si teneis un sólo juego, no importa, es igual de bonito. Podeis combinar tazas estilo vintage o de las que hay ahora con corazones, animalitos y dibujos muy mono.



De pequeño recuerdo, obsequié unas mini bolsas de seda con saché, y otras con una pequeña selección de los té de la fiesta. Le acompaña en la foto, un pequeño conejo rosado que me obsequió Mi pequeño atelier, hacen verdaderas bellezas de manualidades en trapillo.



Les dejo con las fotos y espero que las disfruteis tanto como yo preparándolo, organizándolo y celebrándolo !!

















Fuente: este post proviene de Inoroutlook, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Inoroutlookhttp://inoroutlook.blogspot.com.es/

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: modabirthdaycakehigh teaparty

Recomendamos

Relacionado

Inoroutlook
moda
titulo

Este fin de semana por fin, me he estrenado mis pantalones Tokidoki de Karl Lagerfeld que me envió mi hermano desde Holanda. Llevaba un mes con ellos pensando con qué me los podría poner porque son bastante atrevidos para mi estilo. Y a la final di con una combinación sencilla y básica: Con el negro!

Inoroutlook
moda
titulo

Mi amiga bloguera de Mi Dolce Vita, me ha inspirado para hacer mi lista de deseos y participar en el concurso para blogs del Fnac. Los invito también a vosotros a que participeis si teneis un blog, y hagais vuestra lista. Que difícíl decisión, después de dar vueltas y vueltas y excluir algunas cosas, me he decidido por estos: Mi primera lista de 150 ??? Fuji Mini 8 Cámara Instantánea Blanco ...

Inoroutlook
accessories coachella fashion ...
titulo

Después del 1er fin de semana del Coachella Festival 2015 he quedado contagiada de los numerosos estilos que desfilaron esos días. Una mezcla de Bohemio, hippie chic, donde no podían faltar los sombreros, las botas o botines camperos. Mini short y mini faldas, así como también largos vestidos con muchos estampados o unicolor, vamos, de todo un poco. Y por ello les traigo varias propuestas para est ...

Inoroutlook
moda #outfit rain
titulo

El tiempo de esta semana se nos presenta un poco variado con un poco de todo: Lluvia, nublado, medio soleado, truenos y chubascos. Así que para esta semana tus indispensables son : Un abrigo de Rosewe por 45,85$ , guantes de Mango por 9,99£, gorro de H&M 7,99£, paragua transparente de Hunter por 28,99£ , bufanda tipo braga de Mark and Graham por 49$ y unas botas muy calentitas de Dresswe por 55,24 ...

Inoroutlook
moda dress
titulo

Ya hemos pasado Navidad y el Año Nuevo, ahora toca prepararnos para la noche de Reyes, y qué te parece con este vestido sexy en cuello de dasha color lila con un mini bolso negro y detalle de lazo dorado con pendientes y anillo de Dresswe. Lo llevamos con unas sandalias negras de tacón dorado de Net-a-Porter

Inoroutlook
moda dress party
titulo

Un look de estrella, sexy, en dorado con negro para arrasar !! con mini short de lentejuelas en dorado de John Lewis, top negro con tull de Forever New, sandalias de tacón alto de Zappos en dorado y negro con un clutch en dorado de Gilt. Pendientes en forma de triángulos de Pilgrim en Amazon también en negro y dorado.

Inoroutlook
moda dress fashion
titulo

Si puedes disfrutar del buen tiempo, del sol y de las amigas, nada mejor que un look con vestido floreado sin mangas de volantes de Stradivarius y rebajado a 12,99??? !! Lo puedes combinar con unas sandalias de plataforma en tonos marrón, un mini bolso color crema y broche dorado y unos pendientes en forma de perla de color salmón metalizadode Dresswe

Inoroutlook
moda #outfit
titulo

Sexy black dress for New Year: Chic sheath/column mini-length sequins luba"s cocktail dress, fashion black sandals with fashion metal chain pu leather bag and punk style Angel wings girl"s ears clip/stud, all, at Dresswe

Inoroutlook
moda dress
titulo

Eres de las que te gusta vestir combinada según la ocasión? Entonces este es tu outfit para navidades, un total look en color rojo y para ello te propongo un vestido de Modcloth corto y sin mangas. Sandalias de tacón de Aquazzurra con cintas en rojo y dorado, aunque estas son de la temporada primavera 2015, sirven para la ocasión. Mini bolso clutch de Lulu Guinness. La joyería no puede ser menos, ...

Inoroutlook
moda girls sexyfashion
titulo

Vamos preparandonos para el buen tiempo que viene, tomando ideas para el cambio de armario con un look divertido y sexy de mini shorts y sandalias de tacón. Jersey de H&M en color beige con cuello en v para que deje lucir el maxy collar fabuloso de Gabrielle BCN Design de color rojo combinado con marrón Mini short negro de H&M de polipiel negro Sandalias de tacón color nude de Giuseppe Zanot ...