¿Síndrome de Lunes? Olvídate del café, las superfoods están aquí para salvarte.

Todos los días, sin importar qué tanto hayas descansado la noche anterior, se sientes cansada. Cabeceas en el Transmilenio, pestañeas en tus reuniones y en vez disfrutar tu tiempo libre en casa te dedica a tomar siestas. Tratas de matar el agotamiento con una taza de café, pero esta solo te deja ansiosa, acelerada y para rematar, te quita las ganas de dormir. ¿Se te hace familiar esta situación? Puede que sea hora de dejar a un lado el tinto y reemplazarlo con una deliciosa taza de cacao.

El cacao hace parte de la nueva tendencia en la alimentación: los superfoods. Estos son alimentos que son muchísimo más ricos en términos de vitaminas, minerales, nutrientes y todas esas otras cosas que recomienda el médico.  En el caso del cacao, este tiene propiedades energéticas más que suficientes para mantenerlo despierto durante toda esa reunión del miércoles después del almuerzo. Si, así esté haciendo un solazo. Lo mejor es que no incluye azúcares ni aditivos adicionales.

No es de extrañarse, entonces, que varios de los superhéroes que vemos en la pantalla grande se hayan encariñado tanto con estos super-alimentos. Estos son personas que siguen rutinas deportivas y de trabajo extremadamente estrictas que requieren que den el cien por ciento en cada segundo de su día. Tomemos el ejemplo del actor Chris Hemsworth que tuvo que ponerse en forma para representar al musculoso Thor de “Avengers”. Los smoothies saludables, con polvo de maca, formaron parte esencial de su dieta para alcanzar el resultado final. La maca es un superalimento que reduce el estrés, ayuda a ganar masa muscular y regula la función hormonal. Ideal para un actor que siempre debe verse bien en el set.

En este punto puede que estés girando los ojos pensando que suena como“comida de hippies ricos”, pero lo que no has considerado es que lo más probable es que ya hayas probado uno de estos alimentos. El coco, si, ese mismo que puedes encontrar en la calle, es considerado como una superfood y ha sido descrito como una “bomba nutricional”.

Pero si aceptas estas comidas en tu vida no solo estarías en camino de ganar el cuerpo y la mente de un superhéroe, sino que también podrías estar ayudando a salvar el planeta. Superfoods como las semillas de lino o flax-seed utilizan mucha menos agua que cultivos como el trigo. Adicionalmente, las semillas de lino son fuente de fibra soluble e insoluble mientras que este último solo tiene fibra insoluble. Esto hace que sean más beneficiosas para su salud digestiva.

Así que la próxima vez que te sientas baja de ánimos, no te metas un café y una hamburguesa y sigas con tu día. Trate de hacerte una taza de cacao o tómate un smoothie de acai. No hay excusa, ahora que estos productos son cada vez más accesibles en Colombia gracias a marcas como Natures Heart, . Hay un viejo dicho que dice que uno es lo que come. Para ser una super persona, tienes que probar las supercomidas.

Imágen de portada: SuperFoods de Shutterstock – By zarzamora