Os presentamos…
Taberna Zuria!! Mucho más que pintxos…
Hermano menor del Asador Guetaria, la Taberna Zuria te permite degustar la gastronomía donostiarra gracias a dos opciones geniales:
Su espectacular terraza cubierta, con preciosas mesitas de jardín donde puedes comer y tomar algo, o,
Su local en donde puedes elegir entre sentarte en sala o subirte a sus taburetes y disfrutar del ajetreo y de un picoteo más informal.
Ambas alternativas son válidas aunque en esta época veraniega, (por fin!!) se disfruta más de su menú degustación en terraza, ideal también para tomarte una copita afterwork.
Como os he contado anteriormente os recomendamos el completo menú de degustación gastronómica de 15,50€ que sirven a mediodía.
Si el precio se os sale de presupuesto, no os preocupéis, existen otras posibilidades que también os gustarán, como el plato de cuchara del día por 9€ con el que quedas bastante satisfecho.
Además de comidas también sirven desayunos, pintxos fríos y calientes, conservas, chacinas, bocatines, quesos, meriendas, cenas y copas… Ya veis que esta taberna tiene mucho potencial!!
Los camareros son muy agradables, te hacen recomendaciones muy buenas y la cocina además es bastante rápida así que para aquellos que vais pillados a la hora de la comida os viene muy bien.
Ojo!! No os perdáis su amplia oferta de vinos por botella y por copa ni su original bodega en la zona del comedor.
Sé que estáis deseando ver las fotos, no me enrollo más… aquí os presentó las delicias que probamos!!
Menú degustación gastronómica + postres!!
1. Pintxos fríos
Brocheta de Langostinos
Pintxo fresquito y rico. Langostino generoso con salmón ahumado y picadillo de pimientos y cebolla acompañado de salmorejo. Genial para combatir el calor!!
Rollito de Salmón con Queso Tártaro
Igualmente acompañado de salmorejo, este pintxo de salmón te sorprende por su interior relleno de queso tártaro. Delicioso!!
2. Pintxos Calientes
Txipirón a la Plancha a Nuestra Forma
Perfecto punto del txipirón. jugoso y con muy buen sabor. Fan total de la cebolla confitada con la tinta del calamar sobre la que se deposita el txipirón.
Costilla Ibérica Confitada
Costilla jugosísima, no creeríais según veis la foto que está deshuesada. Se consigue a la perfección el efecto y se agradece la molestia.
Pintxo caliente feten!! Recomendado 100%!!
3. Algunos pescados del día
Tataki de Atún Rojo y Lechuga de Mar
El sabor del tataki está bueno pero recomendaría que se cambiara su presentación. Soy una entusiasta del tartar y del tataki y he probado tantos que, humildemente, sugiero que se mejore su poco atractivo aspecto. Un poco más marcado por sus bordes haría contraste con su carne suave y rosada.
4. Plato de cuchara del día
Miércoles: Marmitako de bonito
Realmente exquisito!! Soy una de las pocas personas que en verano le gusta comer guisos aunque se muera de calor!! y cuando pruebo uno que me gusta lo digo!! Cualquiera de sus platos de cuchara del día, bien en menú degustación o pedido por separado, se merecen ser catados!!
Plato de cuchara del día feten!!! No dejéis de probarlo!! Si estáis tan locos como yo y os gusta pasar calor y disfrutar de un buen guiso de toda la vida, ésta es vuestra opción!! Cada día hay uno diferente!! Ya me diréis cuál es vuestro favorito!!
Risotto de Boletus y Parmesano
Opción B sino queréis derretiros con un plato caliente de cuchara…risotto de boletus y parmesano. Buena opción!! Arroz sabroso y boletus con buen gusto!!
5. Postres de la Casa
Tarta de Manzana Caliente con Helado de Vainilla
Ambos postres fueron recomendaciones del camarero y se salían un poco de lo habitual que puedes encontrar en carta. Tengo que decir que esta tarta de manzana caliente es una de las mejores que he probado. Con la manzana vista y suave sin ser para nada empalagosa me conquistó!! Además es casera casera y eso suma puntos!!
Panchineta de Hojaldre caliente con Crema Pastelera
Postre hojaldrado rico!! Pero me quedo con el anterior, el hojaldre me llena mucho y la tarta de manzana es más ligera.
Café en vajilla vintage
Un rico café es un final estupendo para este desfile de apetitosos platos!!
DirecciónHorarioTeléfonoContactoRedes Sociales
Calle Comandante Zorita 3, Madrid. Metro: Nuevos Ministerios/ Cuatro Caminos/ Alvarado
De Lunes a Viernes 09.00 – 1.30 / Sábados 11.00 – 2.30 / Domingos 11.00 – 17.00
91 533 80 75
info@tabernazuria.com
Web / Facebook
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