Dentro de la categoría de Superalimentos, la Espirulina no hace más que ganar adeptos día tras día. ¿Qué por qué? Pues muy sencillo, este alga microscópica ayuda a recuperar la vitalidad, incrementa nuestra energía y mejora nuestra forma física gracias a su contenido en nutrientes esenciales que no encontraremos en ningún otro alimento que se conozca.
¿Qué cosas buenas nos aporta la Espirulina?
Es alta en proteínas de fácil digestión - más que la carne de vacuno y no, este post no lo patrocina la OMS - y con todos los aminoácidos esenciales en perfecto equilibrio.
Retrasa el envejecimiento celular gracias a su poder antioxidante.
Controla el nivel de azúcar y colesterol en sangre.
Contiene betacaroteno - en cantidad diez veces mayor que la que podemos encontrar en las zanahorias - imprescindible para la buena salud de nuestros ojos.
Combate la anemia y mantiene nuestro sistema inmunitario fuerte gracias a su alto contenido en hierro.
La Espirulina es rica en vitaminas E y B12 - esencial para el sistema nervioso y la regeneración de los tejidos - y en calcio - previene la desmineralización de los huesos -, fósforo y magnesio.
Activa la detoxificación de nuestro cuerpo manteniendo nuestro hígado y riñones en plena forma además de regenerar nuestra flora intestinal.
¿Como consumir la Espirulina?
Se puede consumir en polvo, en gragea o tableta y se puede comprar en cualquier herbolario de confianza que sepáis que tenga Espirulina de calidad. La cantidad diaria recomendada es de entre tres o cuatro gramos. Si decides consumirla en polvo puedes añadirla a tus comidas, batidos, bebidas... eso sí, si notas que te da fiebre o mareos, dolor de cabeza o estómago, te pica la piel, sed o estreñimiento deja de tomarla y consulta con un especialista que te pueda aconsejar.
¿Conocíais la Espirulina?
¿La incluis en vuestra alimentación diaria?
Para más información puedes consultar mi perfil de Google+ de Blanca Cabrerizo o contactar conmigo en theblancheblog@gmail.com
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: