Hoy quiero compartir contigo esta receta para una ensalada navideña, muy fácil de hacer y sobretodo muy rápida, el nombre se lo coloqué por la época, pero puedes hacerla cuando gustes.
Los ingredientes que necesitas son:
Lechuga
Jamón de Pavo
Queso mozzarella cortado en cubos
Uchuvas (No sé si se consiguen en otros países además de Colombia)
Arándanos secos
Nueces
Manzana roja
Preparación:
Corta todo y mezclalo en una ensaladera grande.
Para conservar la manzana, ponla en agua con limón.
Para la salsa necesitas:
Mostaza
Limón
Miel de abejas.
Preparación de la salsa:
Mezcla los tres ingredientes (Cantidad de acuerdo a tus preferencias)
Agregala a la ensalada y revuelve muy bien o déjala reposar en la nevera hasta el momento de servir.
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Fuente: este post proviene de El blog de Kathy Gámez, donde puedes consultar el contenido original.
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