Lo prometido es deuda, #madridfeten propuso dos planes el finde pasado y ha cumplido los dos!! #madridbeerweek y #DevoraTapas castizas. Nuevo post!!
Hoy hablo del #DevoraTapas castizas que se celebra del 20 al 30 de Noviembre en la zona centro de Madrid.
1 botellín de cerveza Mahou, Mixta, Sin Alcohol o Agua Solán de Cabras + Tapa Castiza= 2,40 â?¬
Si quieres tener el programa completo de las tapas y ver una fotillo pincha aquí.
Si por el contrario quieres ver el mapa de situación de los establecimientos pincha aquí.
Nosotros nos decidimos por probar la tapa “Pelotón Ibérico” del establecimiento Bolero Meatballs en la Calle de las Conchas 4.
Una gran albóndiga mezcla de ternera y cerdo con jamón ibérico en panecillo brioche con semillas de sésamo, tomate rallado con aceite de oliva y crujiente de ibérico.
Estaba muy rica y sabrosa. El panecillo muy tierno y el toque del tomate le daba un sabor especial.
Aprovechamos y probamos algunas de las raciones de albóndigas más ricas y diferentes que he probado en Madrid.
Albóndigas de pollo y parmesano, muy suaves y con el toque del queso por encima de la albóndiga.
Albóndigas veganas, hechas con tofu, quinoa (cereal originario de los Andes con muchas propiedades, de fácil digestión y potenciador del sabor), almendras y un poquito de picante.
Cada una de las raciones tenía su encanto. Con el menú sirven también patatas de gajo recién hechas. En su página de Facebook encontrarás información sobre las diferentes elaboraciones e innovaciones que tienen cada semana.
Es un restaurante muy pequeñito pero acogedor, con un personal muy muy agradable que te explica a la perfección la exquisita carta. Tiene terrazita fuera.
Datos de interés de Bolero Meatballs
Dirección: C/De las Conchas 4, Madrid.
Teléfono: 91 110 60 41
Horario: Martes a Domingo 13.30 – 23.30 / Lunes cerrado
Servicio take away
Transporte público: Metro L2 Santo Domingo, L3 y L5 Callao, Ópera.
Sitio fetenikus!!
Os animo a visitarlo y a realizar la ruta Devora Tapas castiza!! No os la perdáis!!
Un besazo ;) ;) ;)
Muuuuaaaaaa #madridfeten #DevoraTapas castizas