El salmón contiene muchas propiedades nutricionales, por lo que a continuación te dejaré la receta de salmón verde para las aproveches, al igual que sus beneficios. ¡Toma nota!
Es una fuente de proteínas y minerales tales como: el yodo, magnesio, fósforo, hierro y calcio. Además, contiene vitaminas las cuales ayudan a mantener el buen funcionamiento de nuestros
intestino. Al tener omega 3 ayuda a controlar el colesterol y mejorar la circulación para que no se formen coágulos.
Después de decirte los beneficios del salmón, quiero compartir con ustedes una sabrosa receta. Es muy fácil de preparar!!!
2 tazas de Cilantro
El jugo de 6 Limones grandes
2 cucharadas de Mostaza
2 cucharadas de Miel
2 Cucharadas de salsa de soya o inglesa.
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Preparación
Coloca en el procesador de alimentos o licuadora: el cilantro, el jugo de los limones, la mostaza, la miel y la sal al gusto.
Luego en un recipiente (que pueda ir al horno) coloca el salmón previamente salpimentado y agrégale la salsa verde realizada previamente.
Una vez terminado lo colocas en el horno a una temperatura de 350º F o 180º C por 30 minutos aproximadamente.
Puedes acompañar esta rica receta con arroz o quinoa. ¡Buen provecho!
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Esta receta pertenece a serchickas.blogspot.com, autora Fabiana. Visita también su blog: FabisChoice
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