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Trufas detox


¿Dime por favor cómo andas? Todo bien???? Sólo quería checar cómo vas.  porque con tanta loquera mundial creo que todos necesitamos alguito dulce. También quería poner algo de chocolate porque ya va a ser el día del amor y la amistad y necesitaba un treat. Te lo prometo que si hay algo que me puedo saltar todos los días es el postre, no me gusta empalagarme pero últimamente he tenido un antojito que no me deja.



Por eso, aunque ya he compartido varias trufas tuve que volver a poner O-T-R-A  porque son el dulce perfecto para mi. Mis hijos ya las hacen solos y están llenos de nutrientes y cosas deliciosas. En la casa la que más las hace es Sofia, y mira que ella es la que menos le gusta la cocina.

Otra idea:Dulces de limón y nueces de la india


Pero como quiera me encanta que las haga porque nos quedamos platicando de lo más a gusto del mundo haciendo las trufas detox hasta que se nos acaba la mezcla. Y lo mejor de todo es que te las puedes comer hasta cuando estas haciendo un detox. Normalmente en un detox tienes que dejar de comer gluten, harinas refinadas, azúcares refinadas, lácteos, etc.

Otra idea:Masa de galleta chocochip



Y estas trufas detox no tienen nada de eso, ¿verdad que es una maravilla comer lo más apegado  a la naturaleza? Comes super rico y te llenas de vitaminas, minerales, etc.

Te paso la receta de estas trufas detox y espero que te gusten. Si si porfa comparte la receta y el blog.

Trufas detox



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Trufas de dátil, cocoa, coco, nuez y sal Himalaya o de mar.

Autor: piloncilloyvainilla.com

Ingredientes

20 dátiles sin hueso

11/2 taza de nuez

¼ de taza de coco rallado sin endulzar

¼ de taza de cocoa

pizca de sal

  Instrucciones

Pon todo en el procesador de alimentos.

Dale pulsar varias veces hasta que esté todo mezclado.

con tus manos aprieta la mezcla hasta que se formen las trufas y queden bien firmes.
La mejor guía de salud moderna, como bien, incluye alimentos en lugar de quitarlos.


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