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➡ ¿Cómo mantener nuestro peso? Hace más de dos mil años Hipócrates, uno de los padres de la medicina postuló: Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento. Para él la medicina se basaba en la suma de la dietética y la gimnástica. Una persona que se alimentara correctamente e hiciera ejercicio difícilmente enfermaría.Algo tan sencillo parece haberse olvidado a día de hoy. En to ...

Las dietas restringidas en calorías y bajas en grasa no sólo son muy difíciles de mantener, sino que tienen resultados lentos y, a veces, poco satisfactorios.En su lugar, la dieta baja en hidratos de carbono dicta disminuir el consumo de azúcares y almidones (pan y pastas, por ejemplo) reemplazándolos con proteína y grasas saludables.Según varios estudios científicos, esto lleva a un menor consumo ...

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Todo sobre los hidratos de carbono en las dietas. Muchas dietas desechan por completo el consumo de hidratos de carbono, creando falsos mitos en torno a los alimentos de este grupo. Para saber cuál es su verdadera función, hemos hablado con la nutricionista de Medicadiet. ¡Baja de peso pero hazlo con cabeza!