Me han operado y tengo que comer blandito a si que el otro día me hice este plato para salir de la rutina, y esta muy bueno, y es muy sencillo, como lleva vino se debe tomar desde crucero en días PV
Ingredientes para 2
300 gr de ternera picada
200 gr de setas
2 dientes de ajo
1 cucharadita de aceite
vino blanco medio vasoPreparación
Picamos el ajo y lo tostamos en la sarten, añadimos la carne y hacemos un poco, añadimos un poco sal y añadimos las setas y seguimos haciendo, añadimos un chorrito de vino blanco y dejamos cocer para evaporar el alcohol, rico rico