Receta Fit: Batata Asada Con Huevo

Que no os engañe la foto. La apariencia del plato no es de lo más apetecible, pero os aseguro que está muy rico. Además es una receta fit porque aporta vitaminas, fibra, proteínas e hidratos de asimilación lenta. ¡Y es súper fácil de hacer!
I know, I know. It doesnt look the yummiest food, but you have to try this fit recipe. Vitamins, fiber, proteins and high glicemic carbs in this super easy and delicious baked sweet potato and egg.


Hace ya tiempo que espero la llegada del otoño para comprar batatas. Me encantan por su sabor dulce que puede usarse tanto en repostería (hice un brownie con ellas hace poco que estaba muy rico, pero la receta era algo engorrosa y por eso no os la he enseñado) como en platos salados.
Pero es que, además, aportan una gran cantidad de betacaroteno y vitamina C, fibra, más proteínas que otros tubérculos como las patatas, e hidratos de carbono de absorción lenta, lo que las hace perfectas para los que practicamos deporte.
Así que el otro día se me ocurrió hacer con una de ellas un plato súper rápido y completo para la cena. Mirad qué facilísimo es:
El día anterior, asé la batata durante dos horas en el horno a 170º (lo podéis hacer el mismo día, pero así ya tenéis la mayor parte del plato hecho; es más podéis asar la batata y guardarla en el frigorífico un par de días...). En el momento de preparar el plato, le quité la piel y la machaqué un poco con el tenedor. Encima, le puse un huevo, y la metí en el microondas dos minutos. Después, un poco de sal y cayena molida, y listo. ¡Cena completa con proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y fibra en cinco minutos!
¿Qué os parece? ¿Os animáis a probarla?

Fuente: este post proviene de Fitness & Chicness, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general alimentación; galletas; ...

Por fin vuelvo al blog (sabéis que lo he echado de menos estas tres semanas), y lo hago a lo grande. Retomando nuestro #ProyectoFit2014 -en breve recopilamos resultados- con una receta de esas que me gustan a mí: rica, sana, fit y fácil. Nunca adivinaríais el ingrediente principal de estas galletas choco fit. Seguid leyendo y pasmaos. I"m back at last (you know I"ve missed this blog a lo ...

Fashion

Hello guys! A few weeks ago I won a nightdress in the SheIn free trial center! Im active in joining giveaways, because I thought: why not? I would always tell myself Ive got nothing to lose and hey, I know people who already won not only once or twice, girl they are lucky. This nightdress is absolutely perfect for summer since it feels light and has a relaxed fit. The fabric is stretchy which is ...

Aceite de coco; Alimentación; Avena; ...

Me encanta descubrir nuevas recetas de platos sanos y fit, y más aún compartirlas con vosotros, así que hoy os traigo unas barritas fit de maca, avena y almendras que os van a encantar como desayuno, snack y hasta postre. I love discovering new healthy and fit recipes, so Im glad to bring you these maca, oats and almonds fit bars, perfect for snacking, breakfast and even as a dessert! La receta l ...

zblog Projects slider ...

Hello bloggers! How did the Kings behave this year? With me the truth that too well and I do not know if I behaved so well to have so many gifts hahaha. As you know I continue studying and studying but I try to make a way to update the blog. This look is two weeks ago if I remember correctly and it is very simple because as you see I opted for sneakers and white jeans but I gave a more formal touc ...

fall Outfits Manolo Blahnik ...

Wearing another pull on garment, this time a skirt. As you know it is key for any pregnant woman to prioritize comfort, and this type of clothes are perfect to successfully achieve this goal. It is a challenge to find items that can fit during and way after the pregnancy but this skirt is just this a wonderful option ticks all the boxes for a non-maternity pregnancy must-have. ——— ...

Looks Projects slider ...

Hello bloggers! Long time no update! You know the reason for my absence and today update because, on Tuesday finally made my last review (of the course evaluation) so as I am now freer little bit I will try to update the blog even once a week ( Wednesdays as always) and if I would give him time for an update again. I know this will not last long because yesterday we got the dates of various tests ...

Purchases celine

My new ankle boots! Finally I have a new pair of boots, last time I bought a pair was back in 2014 and since then I have been struggling to find a pair that I liked and had the right fit. Early this year in Milan I came across the Bam Bam model by Céline (not this particular one, but another one) and I fell in love with them. The simple, yet sophisticated design, the versatility, I could not pass. ...

hair review

TRESemmé Expert Selection Perfectly (UN)Done Shampoo and Conditioner Hey guys, today I bring you another review on hair products, this time is this kit by TRESemmé that was sent to me months ago by Influenster; If you don’t know what Influenster is, its basically a way of getting free makeup and products to try for FREE, it obviously work with your social media and how much impact you have in ...

Looks slider zblog

Hello bloggers! The look of today I chose to go to the movies with my boyfriend and is very simple. Although I am fully convinced that the star look is this fur vest. If I remember correctly I think you have seen once here and although I must say that I like the coats of hair vests (obviously, the first harbor more) vest this kind never hurts to these simple looks, true? And I know that yesterday ...

general alimentación; bienestar; ...

¡Qué ganas tenía de publicar este post! Mucho tiempo después, una receta de un dulce que puede tomarse como postre, como tentempié o como desayuno. Y lo mejor, ¡que es fit y healthy y está cargado de beneficios! Chocolate Chia Pudding o Pudding de Semillas de Chía y Chocolate, lo mismo me da. ¡Buenísimo! I was dying to write this post! At last, a sweet recipe you can take as a dessert, for snack o ...