Pan proteico exprés en microondas



Yo este pan le suelo hacer en momentos puntuales de ansiedad, no tiene ni tolerados ni salvados, tiene leche en polvo que se supone hay que tomar como mucho 3 cucharadas soperas al día.
Ingredientes para una racion
1 cucharada rasa de gluten
1 cucharada sopera de leche en polvo desnatada
una gota de sal
media cucharadita de levadura royal
Un chorrito de agua.
2 ó 3 claras liquidas pasteurizadas
Especias al gustoPreparación

Mezclamos todo, hasta formar un pure o crema densa.

Ponemos en un taper apto para microondas 3 minutos a 750w

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