Menú navideño 2014




Queridos lectores:

Se informa que, a partir del día de hoy, estaremos ausentes, tomando un muy merecido descanso hasta el día siete de enero de 2014. 

Les deseamos felices fiestas, Feliz Navidad y lo mejor para el próximo Año Nuevo.

Firmado: La Lechuga, el Tomate, el Pepino, el queso batido 0%MG y el Yogourt desnatado.

Postdata: En nuestra ausencia les atenderán con el mismo gusto de siempre el Solomillo, los Ibéricos , los Quesos curados, la Pierna de Cordero, los Langostinos, las Salsas, los Turrones, los Mazapanes, los Polvorones y, por supuesto, algún que otro traguito de Cerveza, Vino, Cava, Ron, Whisky y licores varios.

Entrantes

Canapés

Paté de marisco

Paté de atún
Canapés de queso batido estilo Rodilla

Endivias con queso Roquefort Dukan y anchoas

Marisco:

Langostinos cocidos
Gambones a la plancha

Navajas a la plancha
Mejillones al vapor

Buey de mar cocido
Nécoras cocidas
...
Embutidos:
Jamón Ibérico sin la grasa
Lomo embuchado bajo en grasa
Cecina de León

Primer Plato

Lombarda de Navidad
Ensalada de Salmón y falsa pera

Sopa de marisco con arroz de Konjac

Salpicón de marisco

Segundo plato

Pastel de ternera al tomillo con salsa de pimientos

Solomillo a la plancha

Chuletón de ternera a la plancha
-

Lubina al horno

Postre

Panna cotta de turrón

Gelatina navideña

Tarta de queso con frutos del bosque

Flan de café

Bizcocho de almendra con chocolate

Cafés e infusiones
Cafés
Café capuchino Light
Infusiones
 Te digestivo Sanaflor
 Te digestivo de Hacendado
Rooibos
Te rojo
Te verde
...

Licores

Licor de manzana verde sin azúcar ni alcohol (Mercadona)

Licor de mora sin azúcar ni alcohol ( Mercadona)

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Etiquetas: dietasmenús

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