'Asaillo' de Pollo al Cardamomo

asaillo de pollo
#RecetasFaciles    #cocina   #recetas 
   #pollo   #carnes  #MuestrasPremium 
No  había usado antes el cardamomo y me ha llamado la atención lo perfumado que es, es muy fuerte de olor y hay que tener cuidado de no echar demasiado. Pero le da a la comida un punto riquisimo.
"Asaillo" de Pollo al Cardamomo

asaillo de pollo paso a paso
1/2 pollo
1 cebolla
2 pimientos
2 hojas de laurel
1 vaso de vino
Colorante alimentario.
2 vainas de cardamomo, se quitan las semillas y se trituran con el mortero.
Aceite y sal.
El paso a paso es muy facilito, tanto como que se echa todo a la cacerola, todo picado y se deja a fuego lento y se tapa. Tarda un par de horas pero el resultado es un plato muy bueno.
Entiendo que es un plato para el domingo, que no se tienen ganas de hacer mucho. Lo he acompañado esta vez con unas habichuelas verdes. La carne queda muy jugosa y la salsa muy rica.
cardamomo


Pensaba que no, pero le estoy sacando mucho partido a las especias que me llegaron con la cajita de suscripción mensual
 Muestras Premiumera una mezcla de especias para el Gin Tonic. Las estoy usando en la cocina y me han venido de maravilla.
Etiquetas: cocinacarnesrecetas caseraspollorecetas paso a paso,
Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Hola! Hace poco hice un pedido a Dresslink y me gustaron mucho unas moñitas para hacer manicuras. La verdad es que son muy grandes, pero me gusta como quedan en las uñas y hacen unas manicuras muy si ...

¡Hola! Otra de francesa blanca, esta vez le he puesto solo un detalle que le da intensidad y un toque de color. Es una francesa clásica pero con una pegatina negra. Este color le aporta intensidad y h ...

¡Hola! Hoy tenía muy claro lo que iba a hacer a medio día para comer y es que tenía un taco de lomo en el congelador y ya le iba tocando el turno de pasar a la mesa. El lomo es una carne un poco seca ...

¡Hola! El cuidado del cuerpo y de la piel nunca pasa de moda. A veces descuidamos unas zonas del cuerpo y nos ocupamos en exceso de otras. La verdad es que la piel de los senos nunca me ha parecido im ...

Recomendamos

Relacionado

cosmética

No había probado el cardamomo antes de hoy y no sabia que fuera tan perfumado, es una delicia pero no hay que pasarse echándolo porque es fuerte y te puede arruinar la receta. Solo las semillas de dos vainas te aromatizan de maravilla la comida. Bocaditos de Almendras y Cardamomo Tartaletas 3 Toques Queso para untar 1 vaina de cardamomo Pimienta roja Unas almendras crudas Saca las semillas de la v ...

cosmética cocina productos probados ...

#recetas #cocina #recipes #Pollo #RecetasFaciles #Buñuelos RecetasConPollo Se me ha presentado una visita de improviso y no sabía muy bien lo que hacer, así rápido y bueno. Tenía estas dos latas de Pechuga de Pollo en Escabeche y me he decidido por hacer unos buñuelos con ellas y como también tenía cebolleta y ajo y perejil.... Es lo que he hecho. Y han salido muy ricos. Muchas gracias p ...

cosmética carne cocina

#cocina #recetas #RecetasFaciles #Especias #Pollo #RecetasConPollo #carnes Bien especiado y picante y con una buena salsa para mojar, este pollo nos dejo sin pan, sin hambre y llenos a rebosar. Buenisimo, picanton y con mucho sabor. Pollo especiado picante 1/2 pollo 1 cebolla 1/2 c.c. de pimentón picante 1/2 c.c. de ras el hanout 1/2 vaso de vino Almendras 1 rebanada de pan Aceite de ...

cosmética carne cocina ...

#cocina #recetas #pollo #RecetasFaciles #carnes #horno #Maggi """Pollo con Patatas a la Campesina!!! Si, y además casi sin ningún esfuerzo, Maggi lo hace casi todo por ti. Queda muy jugoso, de hecho es Jugoso al Horno, y para un domingo que estás harta de toda la semana va genial dejar al horno que trabaje por ti. Pollo con Patatas a la Campesina 800 gr. de alitas de pollo ...

cosmética carne cocina ...

#cocina #recetas #RecetasFaciles #Pollo #RecetasConPollo #sorteos #Maggi Pechuga de Pollo Rellena de Queso De las recetas de pollo que hago, esta es la más fácil; solo hay que.... Queda muy jugosa, porque a parte del relleno he usado estos sobres de Jugoso a la Sartén, de Maggi. Estos sobre tienen 4 papelitos dentro que vienen llenos de especias. El funcionamiento es muy simple, solam ...

cosmética carne cocina ...

#thermomix #cocina #recetas #pollo #RecetasFaciles #carnes Me costó mucho trabajo comprender como funciona la Thermomix, bueno, realmente el funcionamiento es coger el libro de recetas de la thermomix y hacer exactamente lo que dice. Mi problema es que no me gusta depender de nada, ni siquiera un libro, pero he visto que es algo estupendo tener la maquinita ya que todo está resuelto, las rec ...

cosmética carne cocina

¡Hola! Hoy va de recetas de pollo en el horno de leña. Hemos pasado el domingo en el cortijo de Isra y Salva. Han preparado un fuente de pollo al horno.  Lo primero que hay que hacer es calentar el horno, evidentemente con leña, un buen rato antes. Mientras se calienta hay que ir preparando el pollo. ¿Quieres ver más?

cosmética

Esto es algo que no he hecho nunca, un pastel de pollo. No se, ni sabía como hacerlo, ni me he interesado en buscar la receta. Pero pensaba que era otra cosa. En resumen es una empanada o torta rellena con una masa de croquetas y verduras en el fondo. Esta es mi aportación al Reto Salado de Laura Real. La Cocina de una Bancaria Estresada Hay que apuntarse cada mes. Se le manda un correo mensual i ...

dietas con tolerados proteína pura ...

En los últimos dos meses he probado más de una docena de recetas de Pollo al Curry en busca de una que fuese muy sabrosa,  fácil de hacer, que no nos complicase la vida a la hora de encontrar los ingredientes y que fuese apta para la dieta Dukan con el mínimo de modificaciones posibles. La encontré en el canal de Youtube de un cocinero indio, Vahchef: es un curry típico del sur de su país y result ...

dietas carnes fase ataque ...

Un plato distinto y rápido para salir de la rutina en la dieta. Os recuerdo que la cebolla y el limón usados como condimentos son aptos desde Fase Ataque, en la foto la cantidad de cebolla se podría llamar guarnición por lo que se debería tomar en dias PV, si le echáis un poco para dar sabor a la salta tendréis que echar menos. Ingredientes 2 pechugas de pollo Media cebolla mediana ( un cuarto s ...