Hola a todos ,que tal va la salud? Te has pasado en las fiestas? O vas controlando........
Espero que bien , por ello hoy te traigo una receta o postre engañoso,falso o impostor, idea que te ayudará a que la rutina no te agobie sin dulce ,una idea que me dio una seguidora del grupo de facebook y que creo que hace falta dar DIFUSIÓN por lo fácil, delicioso y dulce que es.
Es la copia o la marca blanca y lo más parecido al arroz con leche ,o sea que no es arroz pero lo imita muy bien,el sabor es el mismo solo difiere en que el arroz es en grano y el salvado queda como granos más pequeños ya que se hinchan al cocer con la leche, pruébalo que te va ha sorprender su parecido.
Es ideal como POSTRE, DESAYUNAR , MERENDAR o cuando te apetezca dulce y tengas hambre.
Recuerda que al realizar la receta contenga la cantidad de salvados diarios que necesites dependiento la fase que hagas.
Ideas para organizarte al cocinar:
Si quieres tomarlo para desayunar preparalo el día anterior o recién levantarse ya que tiene que enfriar o entibiar, a mi me gusta tanto caliente como frío ,pruébalo y me cuentas.
Para merendar aprovecha cuando hagas la comida o el desayuno y ahorrarás tiempo.
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA:
1,5 cucharadas de salvado de avena ( solo para la fase ESCALERA NUTRICIONAL para la fase CONSOLIDACIÓN O ESTABILIZACIÓN aumentar la cantidad de leche)
1 cucharada de salvado de trigo
un chorro de edulcorante líquido o el que uses
1 vaso de leche desnatada de vaca o de soja 200 ml
corteza de limón ( opcional )
canela en polvo o en ramaPASOS:
Calentar a fuego medio la leche sin que hierba
Echar todos los ingredientes restantes uno a uno removiendo
Cuando empiece a hervir remover sin parar 2 minutos y apagar
Dejar enfriar y a la nevera
Opcional polvorear con más canela o consumir tibia ( a mi me encanta )
EL RESULTADO ES ESTE:
Te dejo con otras 3 recetas que he encontrado en la red pero sin salvados:
SIN SALVADOS NI TOLERADOS ( con tofu ) by dukansusi
&txt=)
RECETA AQUÍ
CON MAIZENA( recordar que es un tolerado)
RECETA AQUÍARROZ KONJAC CON LECHE ( KONJAC RICE )
RECETA AQUÍ
Quieres más recetas aptas DUKAN?
Aquí el libro ilustrado con mucho pero mucho dulceeee y el método suave al completo con todas las fases para que sepas como funciona LA ESCALERA NUTRICIONAL:
LO QUIERO
LO QUIERO
Has probado ya la receta?
Tienes alguna receta parecida que no tenga hidratos?
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Graciasssss
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