3 pasos para una dieta baja en grasas



Las grasas en exceso contribuyen al desarrollo de la obesidad y a aumentar el riesgo de enfermedades del corazón, alta presión, diabetes, piedras en la vesícula y ciertos cánceres, sin embargo en la nutrición las grasas son esenciales para una buena salud.

Sigue estos 3 pasos fundamentales para tener una dieta baja en grasas.

 1. Calcula el porcentaje de las calorías provenientes de las grasas

Tan solo el 30% de las calorías utilizadas en nuestra dieta diaria pueden provenir de las grasas. (20% en forma de grasas instauradas y 10% o menos de grasas saturadas).

Realmente es muy fácil llegar a ese 30%, incluso manteniendo unos hábitos de vida saludable. Es recomendable comer más cereales, frutas y verduras, que no suelen contener grasa o contiene muy poca y proporcionan mucho menos calorías que los alimentos ricos en grasa. Además, si tu objetivo es seguir una dieta equilibrada con un bajo contenido de grasas totales, tan solo debes comer algunos alimentos ricos en grasas de manera ocasional.

El contenido de calorías por cada gramo de grasa es más del doble de las calorías de los carbohidratos y las proteínas:

Valor calórico por gramo:

Carbohidratos – 4 calorías

Proteína – 4 calorías

Alcohol – 7 calorías

Grasas/Aceites – 9 calorías
Un alimento natural o preparado que ponga que contiene 30 g de grasas, quiere decir que en 100 g nos está aportando en forma de grasas 270 kcal (30 g x 9 kcal = 270 kcal). La grasa se almacena más fácil como grasa en el cuerpo en comparación a los carbohidratos y las proteínas y la zona donde más se almacena es en el  abdomen.

2.  Diferencia el tipo de grasa.

Grasas saturadas: presentes en la grasa animal y en algunos aceites como el de palma o coco, son las menos saludables y las que debemos limitar más.

Grasas monoinsatururadas: presentes fundamentalmente en el aceite de oliva, son los más saludables.

Grasas poliinsaturados: presentes fundamentalmente en aceites vegetales y en el pescado, destacan los ácidos grasos poliinsaturados omega-6: en aceites vegetales como el de girasol, maíz, soja y omega-3 en el pescado, en vegetales y aceite de soja.

Grasas "trans" artificiales: se obtienen de forma artificial hidrogenando los aceites vegetales para obtener grasas más sólidas como margarinas y otras utilizadas en la industria alimentaria. En la actualidad se están eliminando de estos productos. Son muy perjudiciales para la salud. No los consumas.

3. Lee las etiquetas de los alimentos.

La más importante está en saber leer la etiqueta de los alimentos. Hay que identificar la cantidad, el tipo y el total de gramos de grasas. Asegúrate que la información de las etiquetas que te proporcionan los productos sea el todo correcta, porque a veces puede ser engañosa.

Por ejemplo, una taza de 240 ml. de leche entera proporciona 150 calorías de energía y 70 calorías de este total provienen de las grasas por lo que casi la mitad, o un 47%, de las calorías provienen de las grasas. Una alternativa podría ser beber leche al 1% (23% de calorías de las grasas) o leche desnatada (0% de las grasas).

Leer las etiquetas de los alimentos cuidadosamente te ayudará a elegir mejor los productos bajos en grasa o sin grasa y a identificar los alimentos que contienen mucha grasa. Además, de ayudarte a decidir cuáles son los alimentos cuyo consumo debe disminuir.

Recuerda, lo más importante para que tu dieta sea verdaderamente saludable es que tan sólo 30-25% de sus calorías venga de las grasas.
 

Si te gusta esta publicacion no te pierdas ni una y suscríbete a mi blog, recibirás GRATIS un Plan Detox, o pásate por >>> Facebook<<< donde comparto importante información.

 

La entrada 3 pasos para una dieta baja en grasas aparece primero en Vida sana group.  

Fuente: este post proviene de Vida Sana Group, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La semana pasada te conté cómo calcular cuántas calorías necesitas, pues bien, esta semana te voy a revelar un secreto práctico y cómodo para contar las calorías que consumes. Hay Aplicaciones para co ...

Recomendamos

Relacionado

salud colesterol dieta baja en grasas ...

Muchas son las dudas que tenemos cuando queremos mejorar nuestra alimentación, ya sea porque queremos adelgazar o para cuidar de nuestra salud. Aquí he traído información valiosa que necesitas saber si pretendes hacer una dieta baja en grasas, ya que debes conocer que no puedes eliminar completamente las grasas de tu alimentación. Y también, que hay grasas mejores que otras que no lo son tanto. Sa ...

general

En una dieta cetogénica las grasas saludables tienen que acompañar a las proteínas en buenas cantidades y este grupo de alimentos tiene una importancia tremenda especialmente en este régimen. Las grasas buenas siempre han sido muy necesarias para poder estar sanos pero en el caso de hacer dieta cetogénica conviene prestarlas todavía un interés más especial. Estamos hablando de las mejores fuentes ...

de frutas comida sana detox

Nivel Esfuerzo: Medio Tiempo: 2 semanas Porcentaje Éxito: Alto Esta dieta de melón es perfecta para aquellos que disfrutan comiendo un melón y la necesidad de deshacerse de algunos kilos de más. Es fácil de seguir y muy delicioso.. Dieta del melón para la pérdida de peso El melón es una fruta muy popular, y es una comida perfecta para los adultos y los niños. Aparte de ser muy delicioso es también ...

general alimentación bajar de peso ...

Como ya sabemos, no existe ningún producto o alimento milagroso que nos ayude a perder peso por sí sólo. Cuando queremos quemar grasas y perder peso  es muy importante llevar un estilo de vida saludable, con una dieta especial y una buena rutina de ejercicios que nos permitan cumplir el objetivo. Sin embargo, para obtener mejores resultados en este proceso y sobre todo mantener controlado nuestro ...

dietas nutrición artículos ...

¿Sabías que eliminar las grasas de la dieta puede tener un efecto negativo e incluso hacer que engordes a largo plazo? o que no todas las grasas son iguales. Hay grasas saludables y el cuerpo las necesita, para que no te vuelvas loco o loca averiguando cuáles debes incluir y cuáles no, te voy a dar una lista de alimentos grasos que es recomendable incluir en la dieta, y que además tienen un efect ...

dietas ejercicios dietas

5 comidas saludables para el día a día Si cuando te ves al espejo notas que esos kilitos de más ya tienen que desaparecer, y no seguir aumentando, lo mejor es cambiar ciertos hábitos alimenticios que te estan llevando a ganar más peso día a día, sé que esta dieta baja en grasas y calorías sera tu mejor opción para bajar de peso y disminuir la pancita, esta dieta te servirá y notaras los cambios, s ...

dietas nutricion

No cabe ninguna duda: estamos viviendo la época dorada de la salud, en la que cada vez son más las personas que introducen la actividad física en sus vidas, ya sea saliendo a correr o bien haciéndose con la información necesaria para realizar ejercicios en casa o en un parque. Sin embargo, se estima que un tercio de la población mundial padece sobrepeso y la tendencia va a más. Una de las causas d ...

Belleza belleza cara ...

Uno de los enemigos principales de un maquillaje duradero, son las pieles grasas.  Normalmente las personas que tienen este tipo de piel suelen tener más difícil la selección de sus productos de belleza, porque aunque algunos afirman ser libre de aceites, en sus pieles no funcionan. Hay varios aspectos que debemos cuidar para poder mantener un poco al margen ese exceso de grasa, no sólo se trata d ...

dietas belleza estilo de vida ...

Conoce los mejores consejos para adelgazar Hola chicas ¿Cómo están? Hoy quiero contarles sobre algunos consejos para adelgazar de manera natural con simples cambios en nuestra rutina diaria. Notaras que son muy sencillos de aplicar y a la vez nos ayudara a bajar de peso y mantener un cuerpo en forma y saludable. Así que toma nota!!! Consejos para adelgazar – Aumenta tu gasto calórico diari ...

dietas ejercicios saludables dietas
Cúantas calorías necesito comer por día

Que las calorías no te ganen la batalla Esta es una pregunta que quiza te haces cuando quieres mantener tu peso ideal o quieres adelgazar, "Cuántas calorías necesito comer por día", es por eso amigas que en bellezaypeinados te traemos esta pequeña tabla calorica, con la cual pretendemos enseñarte cuántas calorías necesitas por día, según tu edad y sexo. No olvides que cuando comes más ca ...